Далайн аялалын хамгийн уламжлалт тансаг зэрэглэлийн шугамуудын нэг болох Кристал Круизс өнөөдөр Майами дахь жил бүр болдог Cruise Shipping конвенц дээр цаг үеэ мэхийн ёсолж, сонгодог болон уян хатан сонголтуудыг багтаасан хоолны үзэл баримтлал болох Perfect Choice Dining-ийг үндсэн ресторандаа нэвтрүүлэхээр болсноо зарлав. .
Төгс Сонголт нь оройн хоолны үеэр уг шугамын "сонгодог" эрт болон оройн суудлуудыг онцолж байх болно (зорчигчдыг бусад аялагчидтай нэг ширээнд, нэгэн цагт, орой бүр хооллодог). Кристал "Нээлттэй хоолыг захиалгаар" гэж нэрлэдэг шинэ хувилбарыг сонгосон хүмүүс аялалын өмнө (эсвэл онгоцонд байхдаа) цаг, ширээ захиалах боломжтой.
Төгс сонголт нь 2011 оны XNUMX-р сард Crystal Symphony болон Crystal Serenity хоёрын аль алинд нь гарсан бөгөөд зөвхөн оройн хоолонд хамаарна; Зураг дээрх Кристал хоолны өрөө нь өглөөний цай, өдрийн хоол идэх боломжтой.
Сонирхолтой нь, Кристал бол хоолны өрөөндөө тогтоосон цагт суудалтай цорын ганц тансаг зэрэглэлийн шугам юм (хэдийгээр Кунардын дээд зэрэглэлийн Princess болон Queen's Grill ресторанууд нь хамгийн өндөр цалинтай зорчигчдод зориулагдсан боловч хуваарилагдсан ширээ, хамтрагчдаа үйлчилдэг).
Кристал ерөнхийлөгч Грегг Мишель өнөөдөр мэдэгдэл хийх үеэрээ "Манай олон зорчигчид "шинэ ширээ, хоолны өрөөнд шөнийн цагаар, тэдний сонголтыг мэддэг ахлах зөөгчтэй танилцаж, таашаал авдаг." Мөн онцгой зүйл: "Зарим нь насан туршдаа найзалдаг ширээний найзуудтай тогтоосон харилцаа. Энэ бол Кристалын гайхалтай туршлага юм."
Гэвч тансаг зэрэглэлийн далайн аялалын зах зээл залуу, илүү идэвхтэй аялагчдыг эрэлхийлэхийн хэрээр Кристал оройн хоолондоо сонголтгүй байсан нь Кристал руу шинээр орж ирж буй үйлчлүүлэгчдийг татахад сул тал байсан. Мишель хэлэхдээ "Бид хэрхэн хувь хүнд тохирсон тансаг хоолны эцсийн сонголтыг санал болгож, нээлттэй хоолны эрэлтийг хангах вэ?"
Тус компанийн зочид буудлын үйл ажиллагааны дарга Билл Смит Кристалд тулгарч буй сорилтыг товчхон дүгнэв. “Бид хүүхдээ ванны усанд хаяхыг хүсээгүй, учир нь энэ нь бидний хувьд үнэхээр үр дүнтэй. Уламжлалт хоол нь Кристалын онцлог шинж чанар байсаар ирсэн. Энэ бол манай зочдод таалагдах хоолны нэг хэсэг юм."
Кристал илүү уян хатан сонголтуудыг нэмэх талаар бодохдоо "Захиалгаар нээлттэй хоол"-ыг сонгосон зорчигчдод цайны мөнгө өгөхийг хэрхэн яаж зохицуулах вэ гэх мэт өөр бусад зүйлийг анхаарч үзсэн. Усан онгоцны тогооч нар эрэлтийг тэнцвэржүүлж, хоолны чанарыг өндөр түвшинд байлгахын тулд аялагчдыг аялалын өмнө, Кристалын вэб сайтаар дамжуулан эсвэл онгоцонд байхдаа урьдчилан захиалахыг зөвлөж байна. Хоолны бүжгийг тасалдуулахгүйн тулд flex-diers рестораны өөрийн гэсэн хэсэгт хооллох болно.
Кристал яагаад Flex Dining-г нэвтрүүлж байна вэ?
Технологийн шинэ дэвшилтүүд (хөлөг онгоцон дээрх захиалгын системийг өөрийн вэб сайтын системээр ажиллуулах боломжийг олгодог) одоо өөрчлөлтийг хэрэгжүүлэх хамгийн тохиромжтой цаг болсон гэж Смит сэтгүүлчид болон аялал жуулчлалын агентлагуудад хэлэв. Энэ нь салбарын хамгийн өндөр үнэлгээтэй уламжлалт сэтгэлгээтэй аялалын шугамын нэг томоохон өөрчлөлт юм.
Хэрхэн ажилладаг
Кристал симфони эсвэл Серенити дээр 2011 оны далайн аялал захиалсан зорчигчид сонгодог үндсэн, сонгодог хожуу эсвэл "Захиалгаар нээлттэй хоол"-ыг сонгох боломжтой болно (нээлттэй хоолны сонголт зарлагдахаас өмнө 2011 оны аялалын аялалаа захиалсан хүмүүс бол аялал жуулчлалын агентлагтай холбоо барина уу). Тэд өөрчлөлт хийхийг хүсч байна).
1-р сарын XNUMX-нд Кристалын шинэ онлайн Онцлох бүртгэл, төлөвлөлтийн төв өөрийн вэб сайт дээр нээгдэнэ. Тэр үед аялалын төлбөрөө бүрэн төлсөн аялагчид нээлттэй суудлын сонголтоор захиалга хийх боломжтой болно. (Кристал аль хэдийн Прего, Торгоны зам зэрэг тусгай газруудад аялалын өмнөх рестораны захиалгыг санал болгож байна).
Зорчигчид мөн онгоцонд захиалга өгөх эсвэл сэтгэл санааны хямралд орсон үед зүгээр л хоолны өрөөнд гарч ирэх боломжтой - бараг бүх аялалын шугам, тансаг зэрэглэлийн эсвэл массын зах зээл дээр байдаг сонголтууд. Гэхдээ хэт уян хатан сонголтууд нь ердийн зүйл болсон эдгээр шугамуудаас ялгаатай нь Смит Кристалын үйлчлүүлэгчдийг урьдчилан захиалахыг уриалсаар байгаа бөгөөд тогооч нар уг шугамын маш их алдартай нэг л минутын чанарыг хадгалахыг хүсдэг бөгөөд захиалга нь эрэлтийг тэнцвэржүүлэхэд тусалдаг гэдгийг тэмдэглэжээ.
"Нээлттэй суудал захиалгын дагуу" нь хоёр, дөрөв, зургаа, найман хүний ширээтэй.
