Катар Эйрвэйз нь Катар Улсын Соёлын яамтай хамтран нисэх онгоцондоо болон шагналт лоунжнууддаа үндэсний амтат амтыг авчирдаг. Гайхамшигтай уламжлалт хоолоороо олон удаа шагнуулж байсан хоолны шилдэг зураач, тогооч Айша Аль Тамими агаарын тээврийн компанитай хамтран цэсийн шинэчилсэн найруулгыг боловсруулжээ.
Катарын нутгийн соёлоос санаа авч, тогооч Айшагийн хоол нь зорчигчдыг агаарт 40,000 фут өндөрт амттай аялалд хүргэх болно. Катарын орон нутгийн хоол нь Хойд Америк, Ази, Австрали, Европ, GCC зэрэг янз бүрийн чиглэлд зорчиж буй зорчигчдод зориулагдсан болно.
Шинэ цэсэнд Катар улсын хамгийн алдартай үндэсний хоолыг орон нутгаас гаралтай органик орц, амтлагчаар бэлтгэсэн байна. Шинэ хоолонд орц, үндсэн хоол, амттан орно.
· Катарын тахианы махбус – Даршилсан тахианы басмати будаатай хоол бөгөөд тус бүс нутгийн олон тооны анхилуун үнэрт амтлагчаар дүүргэсэн дакоос улаан чинжүү сумстай хамт үйлчилдэг. Таваг нь шаржигнуур сонгино, жижиглэсэн яншуйгаар чимэглэгддэг.
· Катарын Мадруба – Ясгүй хэрчиж жижиглэсэн тахианы махтай нунтагласан овъёосоор хийсэн удаан болгосон хоол. Катарын амтлагчийг хатаасан нимбэг, байгалийн ногоон ургамлаар нэмдэг.
· Катарын Машкул – Кокосын сүүтэй хольсон шарсан тахиа, хаш, төмс зэргийг багтаасан басмати будаа. Таваг нь бүйлс, шаржигнуурт сонгино давхаргаар чимэглэгддэг.
· Katar Chicken Jareesh – Улаан буудай, сонгино, араб галуугаар чанаж, шаржигнуур сонгино, ногоон хүйтэн салсагаар чимэглэсэн жижиглэсэн тахианы хоол.
· Катарын хэв маягийн өглөөний таваг – Гүргэм, кардамон, амттай балет вермишелли, өндөг, улаан лооль, шарсан өндөг, сонгино, сармистай уламжлалт шош зэрэг олон төрлийн орон нутгийн хоол. Таваг нь Араб талхны сагстай зэрэгцэн үйлчилдэг.
Катар Улсын Соёлын сайд, Эрхэмсэг ноён Шейх Абдулрахман бин Хамад бин Жассим Аль Тани хэлэхдээ, Катар Эйрвэйзтэй хамтран ажиллах нь Катарын соёлыг агаарын тээврийн олон салбарт харуулах, өргөжүүлэх, сурталчлах болно.
Qatar Airways группын Гүйцэтгэх захирал, Эрхэмсэг ноён Акбар Аль Бейкер хэлэхдээ: "Хоол бол бүх аялагчдын талархлыг хүлээдэг түгээмэл хэл бөгөөд манай улс үндэсний хоолныхоо анхилуун үнэрт амтаараа биширдэг. Өнөөдөр бид Соёлын яамтай хамтран дэлхийн хэмжээний Катарын тогоочийг агаарын тээврийн гэр бүлдээ авчирсандаа баяртай байна. Онгоцны шинэ хоол нь аяллын туршлагыг улам сайжруулж, зорчигчдыг Катарт хооллох дуртай зүйл рүү нэг алхам ойртуулна."
Катарын хоолны зураач, тогооч Айша Аль Тамими хэлэхдээ: "Хоол бол соёл иргэншлийн салшгүй хэсэг бөгөөд иргэн бүрийн бахархлыг төрүүлдэг бодит элементүүдийн нэг юм. Qatar Airways-тэй хамтран ажиллахдаа би аяга таваг нь Катарын өв соёлд нийцсэн байх ёстойг баталгаажуулсан бөгөөд би маш их бахархдаг бөгөөд энэ гайхалтай агаарын тээврийн компанид өөрийн нутгийн хоолыг авчрахдаа баяртай байна.
“Эрхэмсэг ноён шейх, Соёлын сайд Шейх Абдулрахман бин Хамад бин Жассим Аль Танид орон нутгийн хоолыг улсын үндэсний тээвэрлэгчээр сурталчлах хүсэлтэй байгаад талархаж байгаагаа илэрхийлж, мөн талархал илэрхийлье. Эрхэмсэг ноён, Катар Эйрвэйз Группын Гүйцэтгэх захирал ноён Акбар Аль Бейкер миний авъяас чадварт итгэж, энэ боломжийг олгосонд баярлалаа."
Агаарын тээврийн компанийн Катарын цэсийг шинэчлэх нь зорчигчдод Катарын соёлыг хоолны талаас нь танилцуулах болно. Орон нутгийн орц найрлагыг шингээж авснаар тус компани бүх хоолонд тогооч Айшагийн өөрийн гараар хийсэн амтлагчийг ашиглахаар сонгосон байна. Түүний гол найрлагад кардамон, хар перец, давс, cumin, хар шохой, паприка, улаан чинжүү зэрэг орно.
Qatar Airways хосгүй үйлчилгээ, хоолны сонголтуудыг санал болгосноор зорчигчдын туршлагыг сайжруулсаар байна. 2022 оны 2019-р сард тус компани Тайландын нэр хүндтэй тогооч, тогооч Иан Киттичайтай хамтын ажиллагаагаа өргөжүүлж, нислэг үйлдэж буй зорчигчдод зориулсан Тайландын нэрийн хоолны цэсийг гаргажээ. Бангкок, Пхукетаас. XNUMX онд байгуулсан хамтын ажиллагаагаа үргэлжлүүлж, шинэ, шинэчлэгдсэн цэс нь Qatar Airways-ийн нислэгийн нэгдүгээр болон бизнес ангиллын зорчигчдод зориулсан хоол, үндсэн хоол, амттанг агуулдаг.
Хоолны тодорхой шаардлага, хязгаарлалттай зорчигчид аялалынхаа өмнө чанар, амтыг алдагдуулдаггүй тусгай хоол захиалж болно. Тусгай хоолонд зорчигч бүрийн хэрэгцээнд нийцсэн өндөр чанартай орон нутгийн орц найрлагыг ашигладаг. Агаарын тээврийн компани нь цагаан хоолтон, цагаан хоолтон, шашны хэрэгцээ, эмнэлгийн хэрэгцээ, тэр байтугай хүүхдийн хоол гэх мэт бүх төрлийн хоол хүнсийг бий болгосон. Шагнал хүртсэн Qsuite бизнес ангиллын суудалд нисч буй зорчигчид нислэгийнхээ туршид хүссэн үедээ хооллох боломжтой.
