Пуэрто Валларта 10 жилийн ойгоо 14-р сарын 18 -48-ны хооронд зохион байгуулагдахаар төлөвлөгдөж буй Валларта-Наярит Гастрономикагийн 8 дахь удаагийн хэвлэлтийг зохион байгуулснаар олон улсын ач холбогдол бүхий өөр нэгэн үйл явдлыг тэмдэглэх болно. Мичелиний шагнал хүртсэн XNUMX тогооч зэрэг XNUMX-аас олон улсын хамгийн чухал тогоочтой тул Пуэрто Валларта Мексикийн Кулинарийн далайн эргийн очих цэг гэдгээ дахин нотлоход бэлэн байна.
Уриан дор: Мексик, маш их баярлалаа! Vallarta Nayarit Gastronomica нь хоол хүнсний эргэн тойрон дахь үйл ажиллагаа, үйл явдлуудын хослол байх болно. Хард Рок зочид буудал Валларта зочид буудалд хоол хийх жагсаал, анги, худалдааны үзэсгэлэн, хувийн гала үдэш, Мексикийн тогооч Сюзана Палазуэлосын карьерын баярыг тэмдэглэх болно. Пуэрто Валлартагийн алдарт Малекон 14-ний өдөр Зуун наст хүлээн авалтаа хийснээр уг арга хэмжээний анхны арга хэмжээг зохион байгуулна.
Оролцогч олон улсын тогооч нараас гадна Пуэрто Валларта нь тогооч Рауль Алтамирано, тогооч Сантьяго Перес нар сайн тоглодог, зочид буудал Шератон; Тогооч Мемо Вульф, амрах. Баррио Бистро, Тогооч Алекс Гомез, Жардин Небулоса, Тогооч Жоэл Орнелас, амрах. Tintoque, бүгдээрээ тусгай хичээлд оролцох эсвэл оролцогчдод зориулсан арга хэмжээ зохион байгуулах болно.
Пуэрто Валларта хотын Аялал жуулчлалын зөвлөлийн ерөнхий захирал Хавиер Аранда Педреро боомтыг үргэлжлүүлэн байрлуулж буй Валларта хотын ард иргэдийн агуу хоолны амттан, маш сайн үйлчилгээ, анхаарал, зочломтгой байдлыг харуулсан энэхүү олон улсын арга хэмжээг хүлээн авах болсондоо баяртай байгаагаа хэллээ. хот нь гастрономийн үйл явдлын хамгийн сайн сонголт юм.
Валларта Наярит Гастрономика нь Чихуахуа, Гуанажуатогоос зочин урьж, тэд нэрт тогооч нартай хамт оролцоно. Нэмж дурдахад, Гуадалахара нь хоолны төрөл зүйл, уламжлалт хоолоороо ялгаатай тул гастрономийн салбарт ихээхэн өссөний ачаар энэхүү хэвлэлийн зочин хотоор сонгогджээ.
Испанийн Мишелиний нэрэмжит ресторануудаас найман тогооч оролцдог: Тогооч Анхель Леон (3 MICHELIN од, 3 Repsol Sun), Aponiente ресторан, Кадиз; Тогооч Андони Луис Адуриз (2 MICHELIN од, 3 Repsol Sun), Mugaritz ресторан, Gipuzkoa; Тогооч Кико Мояа (2 MICHELIN од, 3 Repsol нар) L´Escaleta ресторан; Тогооч Диего Герреро (2 MICHELIN од, 3 Repsol Sun) Dstage ресторан; Тогооч Kisco García (1 MICHELIN Star and 2 Repsol Suns) Choco Restaurant; Тогооч Диего Галлегос (1 MICHELIN Star, 1 Repsol Sun) Солло ресторан; Тогооч Роберто Руиз (1 MICHELIN од, 2 Repsol нар) Punto Mx ресторан, тогооч Paco Méndez (1 MICHELIN од, 1 Repsol нар) Хожа Санта ба Нино Виехо ресторан.
АНУ-аас энэхүү чуулганд Чикаго дахь Mexique ресторанд хийсэн ажлынхаа үр дүнд MICHELIN одтой болсон анхны Мексикийн тогооч тогооч Карлос Гайтан, АНУ-ын Балтимор хотын зочид буудал, Four Seasons тогооч Марк Пауверт нар тоглодог. Нэмж дурдахад Пуэрто Валларта дахь аялал жуулчлалын зөвлөл АНУ-ын Мастерчеф 6-р улирлын ялагч, мастер тогооч Латино шүүгч тогооч Клаудиа нарыг хүлээн авах болно.
