Орон нутагт гастрономийн аялал жуулчлалыг хөгжүүлж, зочдын ирэлтийг нэмэгдүүлэхийн тулд дипломат нийгэмлэгийн гишүүдтэй түншлэлийг бий болгох шинэлэг санаачилга гаргалаа.
Девон Хаус нэртэй болсон ЯмайкаАялал жуулчлалын сайд Эрхэмсэг ноён "Гастрономийн анхны төв" Эдмунд Бартлетт 2017. Сайд Бартлетт онцлон тэмдэглэв Ямайкийн аялал жуулчлал Тус яам болон олон зуун жилийн өвийн дурсгалт газрыг удирдаж буй The Devon House Development Company Limited хамтран “Ямайкийн хоолны амтыг амтлахын тулд хилийн чанадаас жуулчдыг болон арлын өнцөг булан бүрээс ирсэн хүмүүсийг уг түүхэн газар руу авчрах зорилгоор гастрономийн төв байгуулахаар тууштай ажилласан. ”
Цаашид санаачилгыг нэмэгдүүлэхийн тулд дипломат нийгэмлэгийн гишүүд тус төвд байрлах олон тооны гастрономийн өргөлүүдийг үзэх боломжийг нэмэгдүүлэх болно гэж сайд мэдэгдэв.
"Үүний томоохон хэсэг нь Девон Хаус дахь олон улсын хоолыг үзүүлэх боломжийг олгохын тулд Ямайкийн дипломат нийгэмлэгийг татан оролцуулах явдал юм" гэж сайд Бартлетт хэлэв. Хөтөлбөрийг эхлүүлэхийн тулд дипломат төлөөлөгчдийг оролцуулсан оройн зоогийн эхнийхийг энэ долоо хоногийн эхээр уг байгууламжид зохион байгуулсан гэж тэр тайлбарлав.
"Дипломат корпусын гишүүдэд Ямайкийн өвөрмөц хоолны саналуудыг танилцуулах зорилгоор энэхүү тусгай оройн зоогийг зохион байгуулсан."
Ямайкийн төлөөлөл болсон улс орон бүр сард нэг удаа оройн зоог барьж, дэлхийн бусад улс орнуудыг хүрэлцэн ирж, өөрсдийн хоолны амтыг амтлахыг урьж болох энэхүү олон улсын гастрономийн үзэсгэлэнд оролцох сонирхолоо татан оролцуулах. өөрийн улс" гэж тэр нэмж хэлэв.
Сайд Бартлетт хөтөлбөр нь маркетингийн асар их боломжуудтай гэж үзэж байна. “Бид энэ бизнест маш их баяртай байна. АНУ, Их Британи, Канад, Өмнөд Африк, Хятад зэрэг 10-аад орны төлөөлөгчид болон миний хамтран зүтгэгч Гадаад хэрэг, гадаад худалдааны сайд, Эрхэм Сенатч нар оролцсон анхны оройн зоог барьсан юм. Камина Жонсон Смит мөн энэхүү нээлтийн арга хэмжээнд оролцов. Энэ нь Ямайкийн хоолны газруудад шинэ бүтээгдэхүүн бий болгож, Девон Хаусыг үзэмж сайтай газар болгон үнэ цэнийг нэмэгдүүлэхэд ихээхэн хувь нэмэр оруулна гэж бид бодож байна" гэж тэр тэмдэглэв.
Нэмж дурдахад ноён Бартлетт Девон Хаус дахь хоолтой холбоотой саналуудыг сайжруулахын тулд поп-ап гал тогоо байгуулах болно гэдгийг онцлон тэмдэглэв.
"Энэ гарч ирэх гал тогоог шинэхэн жимс, хүнсний ногоо, амтлагч, мах, загас болон бусад уураг бүхий жижиг фермерүүдийн зах зээлээр дэмжиж, олон төрлийн хоолоор бүрэн хооллож, ирсэн хүмүүсийн бэлдэх боломжтой болно. хоол хийх цорын ганц зорилго" гэж тэр тайлбарлав.
Сайд Бартлетт энэ хөтөлбөрт өндөр мэргэшсэн тогооч оролцох бөгөөд энэ нь сонирхолтой туршлага өгөх ёстойг онцлон тэмдэглэв. "Бид маш сайн тогоочтой байх болно, магадгүй Мишелинээс томилогдсон тогооч нь хамгийн өндөр түвшинд байх болно. Гэхдээ тэд хоол хийхгүй, харин газар тариалангийн захаас хүнсний бүтээгдэхүүнээ худалдан авч, тогоочийн удирдлаган дор хоол хийх оролцогчдод хяналт тавина” гэж сайд тодрууллаа.
"Энэ бол Ямайка дахь хоолонд суурилсан туршлагын хувьд томоохон шинэлэг зүйл бөгөөд бид 2023 онд энэхүү поп-ап гал тогоог байгуулж, Ямайкийн хоолны санал болгож буй хоолонд өөр нэг хэмжээс нэмэхийг тэсэн ядан хүлээж байна" гэж тэр хэлэв.
ЭНЭ ӨГҮҮЛЛЭЭС ЮУ АВАХ ВЭ:
- Ямайкийн төлөөлөл болсон улс орон бүр сард нэг удаа оройн зоог барьж, дэлхийн бусад улс орнуудыг хүрэлцэн ирж, өөрсдийн хоолны амтыг амтлахыг урьж болох энэхүү олон улсын гастрономийн үзэсгэлэнд оролцох сонирхолоо татан оролцуулах. өөрийн улс" гэж тэр нэмж хэлэв.
- Энэ нь Ямайкийн хоолны газруудад шинэ бүтээгдэхүүн бий болгож, Девон Хаусыг үзэмж сайтай газар болгон үнэ цэнийг нэмэгдүүлэхэд ихээхэн хувь нэмэр оруулна гэж бид бодож байна" гэж тэр тэмдэглэв.
- Сайд Барлетт Ямайкийн аялал жуулчлалын яам болон олон зуун жилийн өвийг удирддаг Девон Хаус Девелопмент Компани Лимитед нь “Гадаадаас жуулчдыг болон арлын өнцөг булан бүрээс ирсэн хүмүүсийг түүхэн дурсгалт газарт хүргэхийн тулд гастрономийн төвийг байгуулахад тууштай ажилласан” гэж онцлон тэмдэглэв. Ямайкийн хоолны амтыг мэдрэх.
