Шарсан гахайн будаа, уламжлалт бэлдмэл нь орон нутгийн хоолны чиглэлээр мэргэшсэн бараг бүх ресторанд үйлчилдэг Тайваньсуваг CNN-ээс тус аралд зочлон ирэхэд заавал идэх ёстой хоол хүнсний жагсаалтын эхэнд бичигджээ.

Хурдан дэлхийд алдартай хоол болж байгаа зүйл, Лор Бак PNG Тайванийн нутгийн аялгаар, Лу Ругийн фен Мандарин хэлээр эсвэл энэ нийтлэлийн ихэнх уншигчдын хувьд Тайванийн braised гахайн будаа - аажмаар статустай болох амтат бэлдмэл. Тайванийн"Үндэсний хоол" нь CNN-ийн аралд зочлохдоо "заавал идэх хоол" -ны жагсаалтыг тэргүүлжээ. Энэхүү хоолыг арлын өвөрмөц хар гахайн мах, орон нутагт ургуулсан шар буурцгийн тосоор жигнээд, бүрэн, зажилсан будаа дээр асгаж, орц найрлагыг нь харьцаагаар нь бэлтгэж, жинхэнэ эсэхийг баталгаажуулах гол хүчин зүйл болно. . Энэхүү хоолыг төрөл бүрийн хачир, халуун шөлөөр нөхдөг.

Wдэлхийд алдартай Формоза Чанг, цагаан будааны тунгалаг, зөөлөн, зөөлөн татсан гахайн махыг цагаан будааны дээр цутгаж, хоёр ширхэг будаа наалддаггүй холимог будааг ашиглан боловсруулсан гахайн будааг бэлтгэж, гахайн шөл дээр чанасан дүпү, Тайваны сонгодог хачир;
Чиайид суурилсан Тайванийн хоолны мэргэжил, өвөрмөц татсан гахайн махыг уламжлалт braising гар урлалтай уялдуулж, өөрсдийн тусгай даршилсан исгэлэн өргөст хэмх, шинэ сэргэг цэцэгт байцаагаар үйлчилж, тэжээллэг, амттай хоолоор үйлчилдэг; болон
Бэйхай загасны бөмбөгний дэлгүүр махыг гараараа нарийн хэрчээд 12 цаг буцалгаж, эцсийн үр дүнг гар хийцийн загасны бөмбөлөг шөлөөр зөөлөн хутгаж, ширээн дээр хүргэж өгдөг зүйл бол гар хийцийн бүтээл бөгөөд үүнийг алхам тутамд тодорхойлдог. Энэ нь зоогийн газрын эзэн болон ажилчдын тавьсан бүхнээ зориулсны илэрхийлэл юм Захиалга.

Тайванийн жинхэнэ бэлдмэлийг шууд ачуулсан Япон, хоолонд төгс төгөлдөр ханддаг гэдгээрээ алдартай Японы хоолны газруудын хүлээлтийг хангах. Үеэр борлуулалтын Энэ хугацаанд гахайн махаар хийсэн цагаан будааны аяга таваг нь худалдан авагчдын тасралтгүй урсгалын эерэг сэтгэгдлийг хүлээн авч өдөр бүр урьдчилж зарагдаж байв. Амтат “үндэсний хоол” нь найрсаг харилцаанд туслах үүрэгтэй байсан Тайвань дэлхийтэй хамт байдаг.

Арал даяар хэдэн арван мянган ресторан хоолны цэсэнд гахайн махан будаа будаж, Тайваньчууддаа уламжлалт хоолоор үйлчилсээр ирсэн. Зарим ресторанууд өв соёлдоо анхаарлаа төвлөрүүлдэг бол зарим нь илүү шинэлэг арга барилаар ажилладаг. Тайвань хүн бүр өөрийн дуртай хувилбартай байдаг.

Энэхүү “үндэсний хоол” -ны олон төрөл, хувилбараас дээж авахаар дэлхийн өнцөг булан бүрээс ирсэн зочдыг бид хүлээн авдаг. Хийх Тайвань таны дараагийн аялалуудын аль нэгэнд очих газар, энэ алдартай хоолны аль хувилбарыг хамгийн дуртай болохыг шийдээрэй!

ЭНЭ ӨГҮҮЛЛЭЭС ЮУ АВАХ ВЭ:

Махыг гараар нарийн зүсэж, 12 цагийн турш буцалгаад буцалгасны дараа жинхэнэ гар хийцийн загасны бөмбөгтэй шөлөөр зөөлөн хольж, ширээн дээр хүргэж байгаа нь гар урлалын бүтээл болохын тулд Каошюн хотын Beihai Fishball дэлгүүр алхам тутамдаа, рестораны эзэн, ажилчдын захиалга бүрийн ард тууштай зүтгэсний илэрхийлэл.
Энэхүү хоолыг тухайн аралд өвөрмөц хар гахайн мах, орон нутагт тарьж ургуулсан шар буурцгийн махаар чанаж болгосон маринад асгаж, дараа нь бүрэн, зажлууртай будаа дээр асгаж, найрлагын харьцаа нь бэлтгэлийн жинхэнэ эсэхийг баталгаажуулах гол хүчин зүйл юм. .
Энэхүү хоолыг тухайн аралд өвөрмөц хар гахайн мах, орон нутагт тарьж ургуулсан шар буурцгийн махаар чанаж болгосон маринад асгаж, дараа нь бүрэн, зажлууртай будаа дээр асгаж, найрлагын харьцаа нь бэлтгэлийн жинхэнэ эсэхийг баталгаажуулах гол хүчин зүйл юм. .