ИнтерКонтиненталь Ханой Уэстлейк Вьетнамд ээлжит томоохон дебютээ хийсэн бөгөөд энэ удаад тус улсын анхны дээд зэрэглэлийн итали ресторантай болжээ.
Милан хот нь зургадугаар сарын 4-ний өдөр гадны зочдод үүд хаалгаа нээж, ИнтерКонтиненталь компанийн хамгийн өвөрмөц шинэ зочид буудал болох Вьетнамын хоолны үзэмжид бас нэгэн чухал үйл явдал болов.
Милан хотын гүйцэтгэх тогооч Паоло Замбрано "Ханой шиг эрч хүчтэй, сэтгэл татам хот нь 21-р зуунд хүрч, дээд зэрэглэлийн итали ресторангүй болсныг би хэзээ ч мэдэхгүй." “Италийн хоол бол аливаа хоолны ландшафтын зайлшгүй сонголт юм. Тай Хо (Баруун нуур) -ын эрэг дээр та одоо Италийн амтыг мэдэрч чадна гэдэг нь гэнэтийн бөгөөд гайхалтай уялдаа холбоо юм. ”
Милан хотод тогооч Замбраногийн үндсэн сургалтууд нь спагетти, лингвинис, пенн, лазаньягаас эхлээд Паппарделле Аль Рагу Д 'Анатра, Гнокки ди Патате хүртэл Италийн сонгодог бүтээлүүдийг судалдаг.
"ИнтерКонтиненталь Ханой Уэстлейк" компанийн ерөнхий менежер Кристиан Пиродон "Паолог саяхан нэгэн хоолны газар гал тогооны өрөөнөөс дуудав" гэж саяхан хэлсэн гоймонгийнхоо тухай ярив. Италиас гадуур манайх шиг сайн гоймон авах боломжгүй гэж зочдод ятгасан байв. Одоо тэр Ханойгоос гадна ийм сайн гоймон авах боломжгүй гэж ятгаж байна! ”
Италийн шарсан махнаас эхлээд Милан нь үхрийн мах, хавирганы нүднээс эхлээд хонины жигнэмэг, сам хорхой, бүхэл бүтэн хавч хүртэл олон төрлийн хоолоор үйлчилдэг. Ресторан нь мэдээжийн хэрэг олон төрлийн пицца, Маргеритагаас эхлээд Фрутти ди гүү хүртэл коктейль хийж өгдөг.
Милан усан дахь нөхцөл байдлаа арилжаалж, урьд өмнө нь Вьетнамын роялти тоглодог байсан Ханойгийн үлгэрийн мэт Баруун нуурын өргөн уудам үзэмжийг харан, нийслэл хотын хөл хөдөлгөөн ихтэй байсныг хүлээн авчээ.
Хэрэв хоолны газрууд нуурын эрэг дээрх панорамаас дугуй унадаг бол хоёр шоу гал тогоо, шилэн ханатай дарсны тавиуруудын хязгаарлагдмал панорама байдаг. Тус зоогийн газрын дарсны жагсаалтад Итали, Франц, Шинэ дэлхийн хамгийн сайн дарсыг багтаасан 200 орны 10 винтаг санал болгож байна.
Милан зочид буудлын завсрын түвшинг бүхэлд нь эзэлдэг. Энэхүү чимэглэл нь орчин үеийн Европ ба хөдөөгийн Азийн хослол юм.
"Ханой нь хоолны газруудаараа алдартай." Гэж Пиродон хэлэв. Одоо бид Паоло, Милантай хамт зочид буудлын зочид, гадны зочдод зориулсан гайхалтай дурсамжтай хоолны туршлагаар энэхүү алдартай барилгыг барьж байна. "
