DiningCity болон HSBC зээлийн картаар хамтран жил бүр хоёр жилд нэг удаа зохион байгуулагддаг “Хонгконг рестораны долоо хоног 2020 оны хавар” арга хэмжээ 27 оны 8-р сарын 2020-оос XNUMX-р сарын XNUMX-ны хооронд эхэлнэ.
Хонгконгийн рестораны долоо хоног нь тансаг хоолны баярыг тэмдэглэж, хоолны газруудад дээд зэрэглэлийн хоолны газруудад дээд зэрэглэлийн туршлага, гайхалтай хямдралтай худалдаа эрхэлдэг. Энэ жилийн хамгийн их хүлээгдэж буй хоолны арга хэмжээний нэг болгох.
Мишелиний одтой ресторан, таван одтой зочид буудлууд (Шангри-Ла, The) зэрэг 11 гаруй шилдэг ресторанд 130 өдрийн хоолны тансаг байдлаар өөрийгөө зугаацуулаарай. Ритц-Карлтон Хонг Конг, InterContinental ба бусад).
Мишелины одтой ресторанууд
- Та Ви - Michelin хоёр одтой шинэлэг ресторан
- Сун Тун Лок - Michelin хоёр одтой Хятад ресторан
- Мин шүүх - Мишелин нэг одтой хятад хоолны ресторан
- Алейн Дкуззын бичсэн Реч - Michelin нэг одтой Франц ресторан, InterContinental Hong Kong
- Ят Тун Хин - Michelin нэг одтой Хятад ресторан
- Epure - Michelin нэг одтой Франц ресторан
Шинэ орох ресторанууд
- Чимээгүй – Cорчин үеийн Изакаяа, жааз, Япон хоолны газартай
- Хатагтай Фу - Тай Квун дахь орчин үеийн Кантон хоол
- TMK - Temakeria, Handroll & Sake баар
- Төрөлх байдал - Michelin-д тохирсон амт бүхий Farm- To- Table концепц
- Улаан Омар - Дэлхийн алдарт Тансаг далайн хоолны ресторан
- Morton's of Chicago - Шагналт ялагч Викториа боомт руу харсан Steakhouse
- Сычуанийн лаборатори - Туршилтын гастрономийн Сычуань хоол
Өндөр хүлээлттэй ресторанууд
- Тай Пан - Орчин үеийн Европын хоол/ 2019 оны ялагчийн хэвлэл
- El Willy-ийн FoFo - Орчин үеийн испани хоолны газар / 2019 ялагчийн хэвлэл
- ICHU - Contemporary Peruian Restaurant/ 2019 оны ялагчийн хэвлэл
- Ноён Браун - Шарах, тамхи татах газар
- АММО - Италийн Японы Fusion ресторан / 2019 оны ялагчийн хэвлэл
- ВИСК - Франц-Япон хоолны шинэлэг
"Хонг Конгийн рестораны долоо хоног нь гастрономчдын хамгийн их хүлээгдэж буй хоолны арга хэмжээний нэг болжээ. Энэхүү арга хэмжээний үеэр хоолны газруудад шинэ ресторан нээх, шинэ, сонирхолтой туршлагыг бий болгох боломжийг олгож байгаадаа бид бахархаж, баяртай байна "гэж DiningCity-ийн үүсгэн байгуулагч Онно Шрейрс хэллээ. “Энэ жил 130 гаруй ресторан оролцож байна. Хоолны газруудад зориулсан сонголтоо үргэлжлүүлж, Рестораны долоо хоногийн олон төрлийг нэмэгдүүлнэ гэж найдаж байна. Мөн орон нутгийн зах зээлд түгээмэл байдаг ресторан, категориудтай хамтран ажиллах боломжийг судалж, хоолны газруудад илүү оновчтой сонголтыг хийх болно. Илүү олон зоогийн газар энэхүү хоолны сайхан туршлага, дуулиан шуугиантай хоолыг амтархан зооглох болно гэж найдаж байна.
Ноён Жэк Ли (Wolfgang's SteakHouse-ийн гүйцэтгэх захирал) “Бид Хонгконгын рестораны долоо хоногт тоолж баршгүй олон удаа оролцсон бөгөөд энэ арга хэмжээгээр илүү олон үйлчлүүлэгчдийн үнэнч байдлыг олж авсан. Энэ арга хэмжээ нь Wolfgang-ийн SteakHouse-ийн амжилтанд шууд хамааралтай гэж би бодож байна. Рестораны долоо хоног нь хоолны газруудад өндөр чанартай ресторануудыг боломжийн үнээр үзэхэд тохиромжтой байдаг нь бас анхаарал татаж байна. Энэ нь зөвхөн хоолны газарт төдийгүй бидний хувьд ч сэтгэл хөдөлгөм зүйл юм. Рестораны операторууд бид зочдод зориулан сэтгэл хөдлөм зүйлийг үргэлжлүүлэн хийх ёстой тул хариуд нь бидний хүчин чармайлтыг үнэлэх болно. ”
ЭНЭ ӨГҮҮЛЛЭЭС ЮУ АВАХ ВЭ:
- Рестораны долоо хоног нь зоогийн газрын үйлчлүүлэгчдэд өндөр чанартай зоогийн газартай танилцахад тохиромжтой.
- Мөн бид орон нутгийн зах зээлд алдартай ресторан, категориудтай хамтран ажиллах боломжийг судалж, хоолны газруудад илүү зорилтот сонголтуудыг санал болгоно.
- Таван одтой зочид буудлуудын (The Shangri-La, The Ritz-Carlton Hong Kong, InterContinental гэх мэт) хоолны газрууд, Мишелин одтой ресторан, хоолны газрууд зэрэг шилдэг 11 гаруй ресторанд 130 өдрийн турш тансаг зоог бариарай.
