Хоол хүнс, ундаа үйлдвэрлэгчдийн тал хувь нь ажлын байраа цомхотгох эсвэл өөрчлөлт хийхгүй байх гэж найдаж байна

НЬЮ ЙОРК, NY – Ажилд авах тодорхой төлөвлөгөөний тухай ярихад хоол хүнс, ундааны удирдах ажилтнуудын 23 хувь нь энэ жил ажилчдынхаа тоог цөөрүүлнэ гэж бодож байсан бол 26 хувь нь ямар ч өөрчлөлт гарахгүй гэж найдаж байна. Үлдсэн 51 хувь нь ажиллагсдын тоог нэмэгдүүлнэ гэж найдаж байгаа бөгөөд ихэнх нь зөвхөн нэгээс гурван хувьтай байна.

Хүнс, ундааны салбарын удирдах албан тушаалтнууд энэ жил болон ирэх онд орлого, ашиг орлого сайжирна гэж харж байгаа ч KPMG LLP-ийн аудит, татвар, зөвлөх үйлчилгээний байгууллагын хийсэн саяхны судалгаагаар тэдний салбарын ажлын байр 2011 онд аажмаар сайжирна гэдгийг анхааруулж байна. хатуу.

KPMG-ийн санал асуулгад оролцогчдын гуравны хоёр орчим нь орлого, ашиг орлого нь жилийн өмнөхтэй харьцуулахад илүү сайн байна гэж хэлсэн нь өнгөрсөн зун KPMG-ийн салбарын судалгаанаас эрс ялгаатай нь гуравны нэгээс бага хувь нь эдгээр бизнесийн арга хэмжээг өмнөхөөсөө илүү сайн гэж үзсэнээс эрс ялгаатай. жил.

Ажлын байрны тухайд судалгаанд оролцогчдын 39 хувь нь тухайн салбартаа ирэх жилийн хөдөлмөр эрхлэлтийн талаар илүү өөдрөгөөр төсөөлж байсан нь өнгөрсөн зуны судалгаагаар долоон хувиар өссөн байна.

Ирэх 1-3 жилийн хугацаанд компанийн орлогын өсөлтийн хамгийн том хөдөлгөгч хүчин зүйлсийг нэрлэхийг хүсэхэд хүнс, ундааны мэргэжилтнүүд бүтээгдэхүүний шинэчлэл (89 хувь) болон худалдааны шинэлэг стратеги (82 хувь) хоёр гол хүчин зүйлээ голлон дурдсан байна.

KPMG LLP-ийн үндэсний бизнесийн удирдагч болох Хэрэглэгчийн зах зээл ба АНУ-ын Хүнс, ундаа, өргөн хэрэглээний барааны салбарын тэргүүлэгч Патрик Долан хэлэхдээ "Хүнс, ундааны удирдлагууд энэ жил өөрсдийн бизнестэй холбоотой эдийн засгийн илүү сайн дүр зургийг харж байна." "Гэсэн хэдий ч ажил эрхлэлтийн төлөв байдал, өрсөлдөөн ихсэж, үнийн түрэмгийлэл, хөнгөлөлтийн практикт тулгарч буй сорилтууд үргэлжилсээр байна.

"Гүйцэтгэх удирдлагууд өсөлтийг дэмжихийн тулд бүтээгдэхүүн, үйлчилгээ, брэнд сурталчилгаа, сурталчилгаа зэрэгт инновацид анхаарлаа хандуулж байгаагаа бидэнд хэлж байна" гэж Долан үргэлжлүүлэв. “Үүний тод жишээ бол мобайл интернет, онлайн дэлгүүрийн хэрэглээ огцом өссөн явдал юм. Хүнс, ундааны менежерүүд өдөр бүр технологийн мэдлэгтэй болж буй хэрэглэгчдийн бааз руу чиглэсэн маркетингийн сорилтыг даван туулах шаардлагатай болно."

Өнгөрсөн жилийн судалгааны үр дүнтэй уялдуулан хүнс, ундааны салбарын удирдах ажилтнуудын дийлэнх нь (59 хувь) салбар нь АНУ-ын эдийн засгийг бүхэлд нь түрүүлж сэргэнэ гэж найдаж байна. Мөн тэд АНУ-ын эдийн засаг бүрэн сэргэх хугацаа нь дунджаар 2.2 жилийн дараа байгаа гэж тэд үзэж байгаа бөгөөд энэ нь 2012 оны 1.9-р сарыг хэлнэ. Өнгөрсөн жилийн судалгаагаар удирдах ажилтнууд АНУ-ын эдийн засаг сэргэхэд XNUMX жил шаардлагатай гэж тооцоолжээ.

Судалгаанд оролцогчдоос АНУ-ын эдийн засгийн сэргэлтийг хурдасгах хүчин зүйлүүдийг тодорхойлохыг хүсэхэд гол хоёр хүчин зүйл нь бизнесийн нөхцөл байдал сайжирсан (70 хувь) болон хэрэглэгчийн итгэл нэмэгдсэн (66 хувь) гэсэн үндсэн хоёр хүчин зүйл байв.

"Хүнс, ундаа үйлдвэрлэгчдийн зүгээс энэ жил өөдрөг үзлийн түвшин нэмэгдэж байгаа ч тэд өнгөрсөн жилийн таамаглалаас сэргэх төлөвөө улам бүр ахиулж байна" гэж Долан нэмж хэлэв. "Эдгээр үр дүн нь эдийн засаг төсөөлж байсан шиг хурдан сэргэхгүй байх магадлалтайг харуулж байгаа бөгөөд хоол хүнс, ундаа үйлдвэрлэгч компаниуд зардлаа удирдах, бүтээмжийг сайжруулах стратегийг үргэлжлүүлэн хэрэгжүүлэхэд нэмэлт анхаарал хандуулж байна. Компаниуд үргэлжилсэн хүнд хэцүү цаг үед тогтвортой ахиуц сайжруулахыг хичээж байна."

Хэрэглэгчдийн мобайл интернетийн хэрэглээ нэмэгдсэн (39 хувь) нь салбарыг сэргээхэд эерэгээр нөлөөлнө, дараа нь онлайн худалдаа (34 хувь), техникийн/бизнесийн журмын аутсорсинг нэмэгдэнэ (28 хувь) гэж удирдлагууд үзэж байна. Дэлгүүрийн талбайн багтаамж хэтэрсэн нь салбарын сэргэлтэд хамгийн сөргөөр нөлөөлж байна гэж судалгаанд оролцогчдын 30 хувь нь дурджээ.
Тэдний салбарын эдийн засгийн сэргэлтэд хамгийн их саад учруулж болзошгүй хүчин зүйлүүд нь үндэсний өндөр түвшний ажилгүйдэл (64 хувь), хэрэглэгчдийн итгэл буурсан (49 хувь), төрийн зохицуулалт нэмэгдсэн (34 хувь) зэрэг юм.
Холбогдох асуултад захирлууд зах зээлийн өрсөлдөөнөөс үүдэлтэй хөнгөлөлт (46 хувь), хэрэглэгчийн хэрэгцээ/тренд (11 хувь) болон хувийн шошгоны өсөлт (11 хувь) зэргээс үүдэлтэй хөнгөлөлтийг дурджээ.