Перу яагаад таны дараагийн очих газар байх ёстой вэ?

Дэлхий даяар заавал очих ёстой газруудын тухай ярихад шинэ өрсөлдөгч хурдан өсч байна: Перу. Гайхамшигтай газар нутаг, баялаг түүхээрээ алдартай Өмнөд Америкийн энэхүү эрдэнийн чулуу одоо далайн давалгаа үүсгэж байна гастрономийн болон адал явдалт дэлхийн төв. Эртний хоолны уламжлалаас эхлээд орчин үеийн загвар хүртэл Перу нь дэлхий ертөнц болон таны мэдрэмжийг татахад бэлэн байна.

Бусадтай адилгүй хоолны газар

Перу улсын өсөлт гастрономийн цахилгаан станц санамсаргүй биш. Лима нь хоол сонирхогчдын хувьд Макка болсон бөгөөд нэр хүндтэй хоолонд хэд хэдэн оруулгууд байдаг. Дэлхийн 50 шилдэг ресторанууд жагсаалт. Энэхүү хоолны хувьсгалыг удирдаж буй шилдэг тогооч нарын дунд:

• Virgilio Martínez (Төв), хоол болгонд Перугийн олон төрлийн экосистемийг судалдаг гэдгээрээ алдартай.

Виржилио Мартинез - Шилдэг тогооч

Виржилио Мартинез одоогоор Перугийн Лима хотод байрладаг өөрийн тэргүүлэх ресторан болох Central Restaurante-ийн тогооч, эзэн юм.

• Mitsuharu Tsumura (Maido) Япон-Перугийн Никкей хоолыг урлагийн хэлбэрт хольсон.

Майдо – BIENVENIDO A NUESTRO MUNDO

Ла vida es movimiento. Нада es estático ni absoluto. Нади харагдав. Эстамос нь флужо тогтмол, комо л эстан ла Тиерра, лас мареас, лас бактери, ла луз, ла сангре де нуэстрос cuerpos, el color y la semiilla. Лас cocinas, como los árboles genealógicos, se ven constantemente redefinidas, enriquecidas sus identidades EN una intensa intensa interculturalidad que es la base de la historia de toda civilización, desde que los hombres intercambiaron losss, primercambiaron losss бүтээгдэхүүн, desde que los hombres loss. Cocina fusión no es sino cocina, así de elocuente es la palabra que encierra el acto. En el fogón se conjuran las sangres. En el fogón cantan los pueblos. Хувь хүн болон хамтын түүхийг санхүүжүүлэв. En el fogón se gesta la vida, se cohesionan los elementos. En el fogón se promueve el dialogo, se confrontan los elementos, se atraen los opuestos. Así nació la cocina Nikkei, de una compleja historia conocida como Perú y de otra de igual proporción, lejana y ajena, llamada Japón que se juntaron para vivir armoniosamente y crear una tercera realidad: La Cocinai

• Жэйме Песак (майта), Перугийн амтанд орчин үеийн хандлага нь Майтаг дэлхийн тавцанд байр сууриа олж авсан.

MAYTA x Jaime Pesaque Орчин үеийн Перугийн хоол

Pesaque-ийн тэргүүлэгч ресторан болох MAYTA-г хоол болгон орчин үеийн байдал, түүхийг судлаарай. Олон улсад хүлээн зөвшөөрөгдсөн, "Латин Америкийн шилдэг 50 ресторан", "Дэлхийн шилдэг 50 ресторан" зэрэг жагсаалтад багтсан. Хоол болгонд уламжлал нь орчин үеийнхтэй нийцдэг хоолны өвөрмөц туршлагад өөрийгөө дүрнэ.

• Хуан Луис Мартинес (Мерито), уламжлалт орц найрлагыг шинэлэг байдлаар дахин тайлбарлав.

Ухаантай | гавьяа

Ресторан

• Гастон Acurio (Астрид и Гастон), Перугийн хоолыг дэлхийн газрын зураг дээр байрлуулсан анхдагч.

Astrid y Gaston: cocina peruana contemporánea

Restaurante reconocido internacionalmente por su aporte en la difusión de la cocina peruana, sus productos y la riqueza дел Перу.

Перугийн хоолны олон янз байдал нь шинэхэн хоолноосоо үл хамааран ceviche чин сэтгэлээсээ Пачаманка, газар доор чанаж болгосон уламжлалт хоол. Хазуулсан хоол болгон нь тус улсын баялаг түүх, биологийн олон янз байдал, бүтээлч байдлыг илэрхийлдэг.

Писко: Дараагийн дэлхийн сенсаац

Текила болон мезкал дээр шилжинэ.Pisco дараагийн оролдох сүнс болж гарч ирж байна. Цэвэр, өндөр чанартай усан үзэмээр хийсэн энэхүү Перугийн бренди нь олон талт байдал, баялаг, зөөлөн амттайгаараа алдартай.

Загвар: Дэгжин байдал, тогтвортой байдлын өв

Перу зөвхөн хоол хүнс, ундаагаар давалгаа үүсгээд зогсохгүй хүмүүсийн анхаарлыг татаж байна тансаг загвар. Тус улс нь манай гараг дээрх хамгийн сайн байгалийн утаснуудын өлгий нутаг юм:

• Пима хөвөнЗөөлөн, удаан эдэлгээтэй, дэгжин байдгаараа алдартай бөгөөд дэлхийн тансаг зэрэглэлийн брэндүүдийн дуртай бүтээгдэхүүн юм.

Fabrikam алдаа

Үндсэн гарчиг руу очих

• Викуна ноос, нэгэн цагт Инка роялтид зориулж хадгалагдаж байсан бөгөөд зөөлөн, ховор байдгаараа үнэлэгддэг дэлхийн хамгийн онцгой эслэг юм.

Цэвэр Vicuna: 100% Vicuna утас

Викунья ноос бол орчин үеийн хамгийн тансаг утас юм. Викунья нь дэлхийн бусад эслэгээс илүү нарийн ширхэгтэй бөгөөд микроны тоо (нэг судлын өргөн) ердөө 8-13 микрон байдаг. Энэ нь маш зөөлөн бөгөөд мэдрэмтгий байдаг тул энэ нь ихэвчлэн байгалийн өнгөөр ​​цэвэрлэгддэггүй - халуун ногоотой шанцайны сүүдэр. Хэрэв та com

• Альпака ноосДулаан, хөнгөн байдлаараа алдартай, тогтвортой, өндөр чанартай материал нь дэлхийн дизайнеруудын дуртай.

PAKA® | Перугийн тогтвортой Alpaca ноосон гадаа хувцас

Перугийн гар урчууд ёс суртахууны үүднээс хийсэн тогтвортой алпака ноосон гадаа хувцас. Баталгаажсан B Corp нь дэлхийн хамгийн ухаалаг утастай: Traceable Alpaca™.

Перу улс тогтвортой, ёс суртахуунтай хувцас загварын талаар тууштай ханддаг нь түүнийг гол нийлүүлэгч болгосон олон улсын шилдэг загварын ордонууд, уламжлалыг орчин үетэй хослуулсан.

Хавтан болон ХБЗ-ны цаана

Хоол хүнс, ундаа, загвар нь Перуг газрын зураг дээр буулгаж байхад тус улсын байгалийн үзэсгэлэнт газар, соёлын өв нь аялагчдыг гайхшруулж байна.

• Мачу Пикчу, Инкүүдийн алдагдсан хот нь хувин жагсаалтын туршлага хэвээр байна.
• -ийн тод өнгө Солонго уул болон гайхалтай гүн Колка хавцал адал явдалт сонирхогчдын заавал үзэх ёстой газрууд.
• Титикака нуур Уросчуудын хөвөгч арлууд руу ид шидийн аялал хийхийг санал болгож байна.
• Өргөн уудам Амазоны ширэнгэн ой дэлхийн хамгийн олон янзын биологийн бүс нутагт хайгуул хийхийг урьж байна.

Перу: Дэлхийн дараагийн сенсаац

Өвөрмөц хольцтой эртний уламжлал, хоолны инноваци, загварын шилдэг байдал, байгалийн гайхамшиг, Перу бол очих газраас илүү бөгөөд энэ бол туршлага юм. Та дэлхийн жишигт нийцсэн хоол идэж, Писко коктейль шимж, альпакагийн хамгийн сайн ширхэгийг өмсөж байгаа эсэхээс үл хамааран Перу таныг өөрийн ид шидийг олж мэдэхийг урьж байна.

Таны дараагийн адал явдал хүлээж байна. Та сэтгэлийг татахад бэлэн үү?