Бакхед хотод байрлах Сент Регис Атланта нь Антонио Паломаресийг тус газрын хоол, ундаа хариуцсан захирлаар томилсоныг мэдэгдэхэд таатай байна. St. Regis Hotels & Resorts-ийн ахмад дайчин тэрээр тус зочид буудлын 151 зочны өрөө, люкс, хоолны газар, хүлээн авалт, бүлгийн арга хэмжээний талбайн бүх хоол, ундааны үйл ажиллагаанд хяналт тавих болно. Паломарес болон тусгай зориулалтын хоол, ундааны баг нь зочид буудлын алдартай хоолны газар бүрт онцгой үйлчилгээ, тансаг зочломтгой байдал, захиалгат ундааны хөтөлбөр, хоолны гайхалтай туршлагаар тодорхойлогддог Сент Регис Атланта дахь хоолны хөтөлбөрийг сайжруулах болно. .
Паломарес нь тус улсын хэмжээнд арав гаруй жил хоол унд, ундааны манлайлагчийн туршлагатай The St. Regis Atlanta-д нэгдсэн. Тэрээр Royal Caribbean International компанийн багийн гишүүнээр ажлын гараагаа эхлүүлснийхээ дараагаар The St. Regis Aspen багийн хоолоор ажилд орсноороо түүний амьдралын хамгийн үнэ цэнэтэй туршлага болох 25 гаруй орноор аялж байсан нь түүний хувьд тансаг зэрэглэлийн зочид буудлуудад ажиллаж эхэлсэн. болон ундааны цэгийн хянагч. Тэрээр нэг жил хагасын дараа The St. Regis Deer Valley-ийн нээлтийн багт хувийн хоолны менежерээр томилогдсон бөгөөд энэ хугацаанд тэрээр гурван сарын турш The St. Regis Bahia Beach-ийн нээлтийн ажлын хэсгийн ахлагч нарын нэгээр ажилласан. . Тэрээр буцаж ирээд зочид буудлын J&G Grill-ийн менежер болсон. Өнгөрсөн 10 жилийн хугацаанд тэрээр мөн The St. Regis Bal Harbour-ын нээлтийн багт J&G Grill-ийн ерөнхий менежерийн туслахаар ажилласан; Хавай дахь Kauai Grill рестораны ерөнхий менежер; мөн Нью-Йорк дахь Pier A Harbor House-д нээлтийн багийн борлуулалтын захирал. Хамгийн сүүлд Паломарес 2016 онд хоол унд, ундаа борлуулах цэгийн захирал болж дэвшихээсээ өмнө нэг жилийн турш Лос Фүэгос болон Фаена зочид буудлын Майами Бич дэх зочны өрөөний ерөнхий менежерээр ажиллах боломжийг олгосон юм.
Майами далайн эрэгт ажиллаж байхдаа зочид буудал нь нээгдсэн эхний жилдээ AAA Таван Очир эрдэнийн шагнал болон Форбес таван оддын шагналыг хүртжээ. Паломарес нь Соммелиерсийн Мастер шүүхийн I, II түвшний гэрчилгээтэй. Тэрээр Мехико хотын Анахуак Дел Сур их сургуульд аялал жуулчлалын менежментийн чиглэлээр бакалаврын зэрэг хамгаалсан.
"Антониогийн улс орны өнцөг булан бүрт байрлах Сент Регисийн үл хөдлөх хөрөнгө, тансаг зочид буудлуудад ажиллаж байсан туршлага нь зочиддоо хосгүй хоолны туршлага бий болгохыг зорьж байгаа тул бидний хоол, ундааны үйл ажиллагааг нэмэгдүүлэх болно" гэж Ерөнхий менежер Гүнтрам Мерл хэллээ.
ЭНЭ ӨГҮҮЛЛЭЭС ЮУ АВАХ ВЭ:
- Most recently, Palomares was given the opportunity to become the general manager of Los Fuegos and Living Room at Faena Hotel Miami Beach for a year before he was promoted to the food and beverage outlets director in 2016.
- Regis Deer Valley after a year and a half, and during this time, he acted as one of the opening task force leaders for The St.
- After beginning his career as a crew member for Royal Caribbean International – one of his most valuable life experiences, as he visited more than 25 countries during his tenure – he started working at luxury hotels when he joined The St.
