Гарчигтай онцгой үйл явдлын түншлэлийн цуврал, "Симон + Бун: Бун оройн зоогийн хамтын ажиллагааны Ундны байшин ба хатан хаан" 23 оны 25-р сарын 2024-XNUMX-нд болох бөгөөд инноваци, туршилтын сэдвүүдийг судлах болно.
Бүүний Мишелин одтой тогооч Хо Чи Бун, Капорале нар бүтээлч хүчээ нэгтгэн, Капоралегийн төрөлд үл нийцэх коктейльтой хослуулан, холимог зүй, уран сайхны хоёрын зааг ялгааг арилгасан хоолны цэсийг толилуулна. Хоёр мастер хамтдаа хотын хоолны болон холимог судлалын тайзыг шинэ өндөрлөгт гаргахыг амласан өөгүй хосолсон бүтээлч хослолыг бүтээх болно. Миксологийн сүүлийн үеийн чиг хандлагын талаарх мэдлэгээ ахиулах сонирхолтой зочид өдрийн мастер ангид бүртгүүлэх боломжтой. Үйл явдалд:
- 23-р сарын XNUMX-ны Бямба гарагт: Зочдод Капоралегийн коктейлийн бүтээлүүдтэй хослуулсан тогооч Хо-гийн ур чадвартай олон төрлийн амталгааны цэс таалагдана. Оройн хоолыг 5:00-9:00 цагийн хооронд захиалах боломжтой бөгөөд хүн бүр 225 доллараар үнэлэгддэг. Хүчин чадал хязгаарлагдмал тул захиалга өгөхийг зөвлөж байна.
- 24-р сарын XNUMX-ний Ням гарагт: 1:30-д коктейль хийх мастер анги (нэг хүнд 100 доллар), дараа нь 5:00-8:00 цагийн хооронд коктейль хосолсон оройн хоол, нэг хүний 225 долларын үнэтэй.
- 25-р сарын XNUMX, Даваа гарагт: 7:00 цагт коктейлийн хүлээн авалт нэг хүнд 125 доллар.
Коктейлийн хосолсон оройн хоол, мастер анги зэрэг хязгаарлагдмал арга хэмжээнд оролцохын тулд байраа захиалах бол дараах хаягаар холбогдоно уу. re**********@**********sf.com, эсвэл эндээс шууд захиалаарай: Коктейлийн хосолсон оройн хоол, Магистрын анги болон Коктейлийн хүлээн авалт.
Empress by Boon нь Грант өргөн чөлөө 838 (Вашингтон ба Клэй гудамжны хооронд) дээр байрладаг.
Симон Капоралегийн тухай
Симон Капорале бол онцгой ур чадвар, шинэлэг арга барилаараа алдартай, дэлхийд алдартай бармен юм. Тэрээр Лондон дахь The Langham дахь Артезиан бааранд байх хугацаандаа ихээхэн алдар нэрийг олж авсан бөгөөд энэ нь дэлхийн хамгийн алдартай коктейлийн газруудын нэг болоход тусалсан юм. Капорале мөн холимог судлалын бүтээлч хандлага, хөгжилтэй танилцуулга, нарийн ширийн зүйлийг анхаарч үздэг гэдгээрээ алдартай. Түүний Барселон дахь Sips баар нь 1 оны дэлхийн шилдэг 50 баарны жагсаалтад 2023-р байранд орсон байна.
Boon-ийн эзэн хааны тухай
Boon-ийн эзэн хаан Энэ бол Сан Францискогийн хамгийн шинэ, заавал очиж үзэх ёстой газар бөгөөд орчин үеийн Кантон хоолны улирлын цэсийг санал болгодог, Chinatown-ийн төвд байдаг. Мишелин одтой тогооч Хо Чи Бун нь орон нутгийн ханган нийлүүлэгчид болон рестораны өөрийн фермээс гаргаж авсан шинэхэн орц найрлагад уламжлалт хоолны арга техникийг ашигладаг бөгөөд кантон амтыг шингээсэн орчин үеийн өвөрмөц хоол хийдэг.
Өргөн уудам ресторан нь хэд хэдэн өвөрмөц хоолны газартай, хотын үзэмж сайтай, Хятад хорооллын алдарт Хятадын эзэн хааны хуучин байрлалд байрладаг. Анхны хатан хаан нь Сан Францискогийн нийгэмлэгт 2014 онд хаагдахаасаа өмнө бараг хагас зууны турш гоёмсог хоолны туршлагатайгаар үйлчилжээ. Тогооч Боон болон түүний багийн дүр төрхөөр орчин үеийн дизайны элементүүдийг шингээж, сэргээн засварласан анхны шинж чанаруудыг багтаасан энэхүү гайхамшигтай орон зайг хуучин дүр төрхийг нь эргүүлэн авчирсан. , хайрт түүхэн дурсгалт газрын түүхийг хүндэтгэн угтах таатай уур амьсгалыг бий болгох.
Сэтгэгдэл үлдээх