Хоолны сар: Амт сэтгэлтэй учрах газар
Тавдугаар сар ойртож байгаатай холбогдуулан Антигуа ба Барбуда улсад хоолны баярын сар эргэн ирж, ихэр арлын улсыг Карибын тэнгисийн хамгийн сонирхолтой шинээр гарч ирж буй хоолны газруудын нэг болгоход тусалсан нь улам бүр хүсэн хүлээгдэж буй баяр болж байна.
Анх харахад сэтгэл татам байдал нь илэрхий мэт санагдаж магадгүй: хоол хүнс. Гэхдээ Хоолны сарыг зүгээр л хоолны үзүүлбэр болгон бууруулах нь түүний гүн гүнзгий цуурайг алдах явдал юм. Энд хоолыг зүгээр л хэрэглэдэггүй - үүнийг амьдарч, хэлэлцэж, хуваалцаж, түүхийн хэмнэл, арлын амьдралын эргэлзээгүй дулааныг авч явдаг.
Антигуа ба Барбуда улсыг хүн ихтэй хоолны газруудаас ялгаж салгадаг зүйл нь зөвхөн тавган дээрх хоол биш, харин хоол бэлтгэдэг хүмүүс гэдгийг жуулчид хурдан олж мэддэг. Замын хажуугийн нүүрсний тогоо арчилдаг худалдаачдаас эхлээд коктейлийг сайтар нямбайлан хийж буй барменууд хүртэл харилцаа бүр хувийн, яаралгүй, чин сэтгэлийн мэдрэмж төрүүлдэг.
Энэ туршлага арлуудын өөрсдийнх нь хэмнэлээр өрнөж, тайван, хэмнэлтэй, сэргээгч мэдрэмж төрүүлдэг. Антигуа болон Барбудачуудын сүнс болох энэхүү биет бус орц нь эцсийн хазалтын дараа удаан хугацаанд үргэлжилдэг.
Хоол бүр түүх өгүүлдэг
Эндхийн уламжлалт хоолнууд нь жороос илүү зүйл юм; эдгээр нь тэсвэр тэвчээр, өв уламжлалын тухай өгүүлдэг. Эрдэнэ шишийн гурилаар хийсэн гол хоол болох фунжиг авч үзье. Энэ нь ихэвчлэн давстай загас эсвэл баялаг чанасан дунтай хослуулдаг. Үүний гарал үүсэл нь олон зууны өмнөөс, амьд үлдэх нь овсгоо самбаа, авхаалж самбаанаас хамааралтай байсан үеэс эхлэлтэй.
Өнөөдөр ч гэсэн үүнийг бэлтгэх нь нөхөрсөг мэтгэлцээнийг өдөөж болно. Техник чухал. Бүтэц чухал. Хүн бүр өөрийн гэсэн үзэл бодолтой байдаг бололтой.
Үрсэн кокос, чихэрлэг төмс, халуун ногооны дуртай холимог болох дуканагийн талаар мөн адил зүйлийг хэлж болно. Үзэм нь хоолонд багтах эсэх нь маргаантай хэвээр байна. Та хэнээс асууж байгаагаас хамааран хариулт нь зайлшгүй шаардлагатай эсвэл төсөөлөхийн аргагүй байж болно.
Ийм мэтгэлцээн нь энгийн зүйл биш; эдгээр нь өвөрмөц байдал, хамт олныг болон хөдөлгөөнгүй зогсохоос татгалздаг хоолны соёлын илэрхийлэл юм.
Хоолны сар нь эдгээр уламжлалыг амталгаа, арга хэмжээ, туршлагын эрч хүчтэй хуанли болгон нэгтгэдэг бөгөөд тус бүр нь арлуудтай илүү гүнзгий холбоог санал болгодог. Аялагчдын хувьд Антигуа ба Барбуда улсууд онцгой сэрүүн байгаа мэт санагддаг 5-р сард зочлох нь зайлшгүй шалтгаан болдог.
Карнавал: Зуны импульс
Хэрэв тавдугаар сар нь хоол хүнстэй холбоотой бол зуны сарууд баяр ёслолтой холбоотой.
Зургадугаар сараас наймдугаар сар хүртэл Антигуа Карнивал арлуудыг хөгжим, өнгө, хөдөлгөөний калейдоскоп болгон хувиргадаг. Карибын тэнгисийн хамгийн том наадмуудын нэг гэгддэг энэхүү наадам нь дэлхийн өнцөг булан бүрээс ирсэн жуулчдыг татдаг бөгөөд бүгд түүний халдварт энергид автахыг хүсдэг.
Гэсэн хэдий ч энэхүү үзэгдлийн цаана - нарийн хийцтэй хувцаслалт, лугших хэмнэл, баяр хөөртэй гудамжны жагсаал - илүү гүн гүнзгий зүйл нуугдаж байна. Карнавал бол түүх, өвөрмөц байдлын амьд илэрхийлэл бөгөөд үе үеийнхэн, гэр бүлүүд болон танихгүй хүмүүсийг нэгтгэдэг нийтийн зан үйл юм.
Энэ нь мөн жилийн хамгийн эрэлттэй аяллын үеүүдийн нэг юм. Аялал жуулчлалын албаныхан эрэлт хэрэгцээ өндөр байгааг мэдээлж байгаа бөгөөд урьдчилсан мэдээ нэмэгдэж байгаа тул аялагчдыг нислэг, байраа эрт захиалахыг уриалж байна.
Олон хүний хувьд Карнавал бол зүгээр нэг арга хэмжээ биш; энэ бол гэртээ эргэн ирэх, эргэн нэгдэх, харьяалагдахын баяр юм.
Арлын цуглуулга: Илүү дотно амралт
Антигуа ба Барбуда нь баяр ёслол, найр наадмаас гадна жуулчид хаана, хэрхэн байрлахыг дахин тодорхойлж байна.
Аялал жуулчлалын байгууллага болон зочид буудлын холбооны тэргүүлсэн Island Collection санаачилгын хүрээнд жижиг бутик зочид буудлууд олны анхаарлын төвд орж байна. Эдгээр байр нь орчин үеийн аялагчдын улам бүр үнэлдэг зүйлийг санал болгодог: жинхэнэ байдал.
Стандартчилагдсан тансаглалын оронд харилцаа холбоонд анхаарлаа хандуулдаг. Зочид тосгоны амьдралын чимээнд сэрж, хөршүүдтэйгээ яриа өрнүүлж эсвэл арлын өдөр тутмын амьдралын хэмнэлд тавтай морилно уу.
Аялал жуулчлал нь хувийн мэдрэмж төрүүлэх ёстой, харин багцалсан мэдрэмж биш гэсэн философийг тусгасан байр бүр өөрийн гэсэн түүхийг өгүүлдэг. Тусгаарлагдсан вилла, дур булаам зочид буудал эсвэл жижиг амралтын газар байсан ч энэ туршлага нь мартагдашгүй төдийгүй утга учиртай байхаар бүтээгдсэн.
Туршлагын ард байгаа хүмүүсийг хүндэтгэх нь
Антигуа ба Барбудагийн аялал жуулчлалын салбар, ялангуяа АНУ-д амжилт нь тууштай дэмжигчид болон соёлын элч нарын сүлжээтэй ихээхэн холбоотой.
Нью-Йорк хотод саяхан болсон ёслолын үеэр Антигуа ба Барбудагийн Аялал жуулчлалын газар тус газрын гадаадад нэр хүндийг өсгөхөд хувь нэмэр оруулсан хүмүүсийг шагнав. Тэдний дунд салбарын мэргэжилтнүүд, соёлын зүтгэлтнүүд, олон нийтийн удирдагчид байсан бөгөөд бүгд арлуудын өвөрмөц сэтгэл татам байдлыг харуулах нийтлэг амлалтаар нэгдсэн байв.
Тэдний хүчин чармайлт нь гол үнэнийг онцолж байна: эндхийн аялал жуулчлал бол зүгээр нэг салбар биш. Энэ бол бахархал, түншлэл, Антигуа ба Барбудагийн мөн чанарыг дэлхий ертөнцтэй хуваалцах хүсэл эрмэлзэл дээр үндэслэсэн хамтын хүчин чармайлт юм.
Хүрэх газраас илүү
Аялагчид аяллын төлөвлөгөөнөөс илүү туршлага эрэлхийлэх нь нэмэгдэж байгаа энэ үед Антигуа ба Барбуда улс ховор зүйлийг санал болгодог.
Энэ бол хоол хүнс дурсамжийг тээж, баяр ёслол утга учиртай, зочломтгой байдал нь жүжиглэлт биш, харин амьдралын хэв маяг болсон газар юм.
Хоолны сар нь урилга байж болох ч зочдыг дахин ирэхийг баталгаажуулдаг зүйл бол арлуудын хүмүүс, түүх, сүнс юм.



Сэтгэгдэл үлдээх