Амьдралын ихэнх зүйл бол хоол хүнс байдаг бөгөөд аялал жуулчлалыг орхигдуулдаггүй. Ихэнх олон улсын хоолны газруудын мэдэж байгаагаар соёл, орон нутгийн хоол нь таны очихоор зорьсон газартай ихээхэн холбоотой бөгөөд энэ талаар Карибын тэнгис урам хугарахгүй. Гэрийн захиалгаар амьдарч байгаа өнөө үед бидний олонх нь илүү их хоол хийх эсвэл шинэ хүсэл тэмүүллийг олж нээх болсон. Бид дахин аялахыг хүссэн газраа очих хүртлээ дараахь жорыг орууллаа Сандал амралтын ба далайн эрэг танай гал тогоонд тансаг хоолны туршлагыг бий болгоход туслах.
Карибын тэнгист элс, далай, нар, зугаа цэнгэлээрээ алдартай байсан ч уламжлалт бус хоол хүнс олох магадлал өндөр байдаг. Ялангуяа та олон улс орноор аялж байхдаа арлын хооронд харилцан адилгүй эрч хүчтэй соёлыг мэдрэх болно.
Хоол хийх аялалын тухайд Ямайка зэрэг арлууд туршиж үзэх боломжтой олон зүйлээр ялгардаг. Жагсаалтын орой дээр тахианы мах, Ямайкийн патти, муруй ямаа, сам хорхой унах гэх мэт зүйлс оржээ.
Энэ нийтлэлийн зорилгоор бид Ямайкад маш хямд байдаг сам хорхойг арилгах, кокосын сүүнд суурилсан амттай хоолыг тэглэх болно. Rundown нь загас, хулд зэрэг далайн гаралтай бусад сүлжээний хамт үйлчилж болно. Зарим хүмүүс жаахан өөр зүйл хийхийн тулд шарсан соусаа тахианы махаар жигнэхийг сонгодог.
Хэрэв та сам хорхойг устгах гэж амжаагүй байгаа бол, эсвэл Ямайкад амралтын бүх амралт сувиллын амралтаараа очиж үзэхээр төлөвлөж байгаа бол та зөв газартаа хүрч ирлээ - бага зэрэг үнэмшилтэйгээр бид Гленрой Волкерийг авч чадсан. , Sandals Resorts-ийн ахлах гүйцэтгэх тогооч, сам хорхойг төгс устгах жорыг хуваалцах!
4-ийн хэмжээтэй байхын тулд танд хэрэгтэй зүйл
Орц
1 фунт сам хорхой (хальсалж, цэвэршүүлсэн)
3 халбага тос
1 жижиг сонгино, жижиглэсэн
3 сүрэл хальс, жижиглэсэн
3 хумс сармис, татсан
¼ Шотланд Bonnet чинжүү, хэрчсэн (заавал биш)
1 халбага шинэ Ганга
6 аяга кокосын сүү
1 аяга улаан лооль
½ аяга шүүслэг хонхны чинжүү
1 аяга хулуу хуваасан
¼ халбага чинжүү
Давстай амт
Үүнийг яаж хийх вэ?
Дунд зэргийн саванд дунд зэргийн гал дээр цөцгийн тос хайлуулж сам хорхой, сонгино, хулуу, сармис, шотланд Бонн чинжүү, ганга зэргийг сонгино зөөлөн болтол нь шарна.
Зөвхөн сам хорхойг арилгаж нөөцлөөрэй. Кокосын сүү, улаан лоолийн хагасыг нэмээд буцалгаад галыг дунджаар багасгаж, ойролцоогоор 3 аяга шингэн болтол буцалгана.
Болгарын чинжүүгээ нэмээд кокосын сүү өтгөрөөд бүрэх хүртэл буцалгана. Сам хорхойг холимогт буцааж нэмээд нэг минутын турш халаана. Давс, анхилуун чинжүүтэй амтлагчаа амталж тохируулаад уурын цагаан будаа, эсвэл дуртай цардуулаар үйлчил.
Карибын тэнгисийн урам зориг
Rundown бол Ямайкад хийсэн, хямд, гайхалтай амтаараа алдартай болсон хоолны нэг юм. Өнөөдөр дараагийн хувилбараас илүү амттай, олон янз байдаг. Хэрэв та сам хорхойг бүрэн устгахыг зорьж байгаа бол цаг хугацаа өнгөрөхөд энэ жорыг төгс төгөлдөр болгоно гэдгийг мэдэж аваарай. Та гэртээ ороод хоолоо хийхдээ өөрийн найрлагыг нэмж хийж болно. жорыг өөрийн болгосон.
Нөгөө талаас та халуун зуухны дээрээс ямар нэгэн амттай зүйл хийж, хоол хийх ажлаа эхлэхээс бага урам зоригтой орхихыг хичээвэл зүрх сэтгэлээ хайрлаарай - хязгааргүй тансаг хоолоор зооглож болох Карибын тэнгисийн бүх амралт чөлөөт цагаа өнгөрөөх сонголт үргэлж байдаг, үүнд маш сайн боловсруулсан сам хорхойг устгахыг багтаасан болно! Карибын тэнгист амарч, тайван уур амьсгалыг авч байхдаа үүнээс илүү сайхан зүйл байхгүй байх болно! Энэ бол гэртээ хоол хийх зугаа цэнгэлийн зөвхөн нэг хэсэг юм.
Шаахайн тухай илүү их мэдээлэл.
# сэргээн босгох