Бартлетт Кингстон хотын Барбикан зам дагуу байрлах Прогрессив плазад Ямайкийн хоол ундны гал тогооны нээлтийн үеэр энэ тухай мэдэгдэв.
“Бид гастрономийн аялал жуулчлалын коридор байгуулмаар байна. Бид Хагас Замын модноос Папин хүртэлх коридорыг харлаа. Бид энэ коридорын дагуу аль хэдийн зуу гаруй ресторантай бөгөөд үүний голд Кингстоны Хоолны төв, Девон Хаус байдаг. Тиймээс бид энэ санаачилгыг бий болгохын тулд хамтран ажиллах болно. Каролин Макдоналд-Райли тэргүүтэй Холбооны сүлжээ нь бид үүнийг хэрхэн ашигтай болгох талаар судлах болно" гэж сайд Бартлетт хэлэв.
Энэ коридорт мөн Кнутсфордын өргөн чөлөөний дагуух хэд хэдэн зоогийн газар, ресторан, зочид буудал бүхий Нью Кингстон багтана гэж сайд нэмж хэлэв.
"Бид эдгээр хэлэлцүүлэгт Нью Кингстоноос зайлсхийх боломжгүй. Энэ талаар Knutsford Boulevard өөрийгөө төлөөлдөг бөгөөд үүнийг үгүйсгэх аргагүй юм. Тиймээс бид энэ утгаараа зөвхөн коридор биш, мөн адил аялал жуулчлалын тогтвортой байдлын нэгээс олон коридортой байх ёстой. Ямайк дахь. Үүнтэй адилаар бид Кингстон дахь нэгээс олон гастрономийн аялал жуулчлалын коридорыг харж болно" гэж сайд тайлбарлав.
Knutsford Boulevard-аас гастрономийн аялал жуулчлалын коридор нь Трафальгарын замаар үргэлжилж, Девон Хаус руу, дараа нь Lady Musgrave Road руу хөтөлж, тэр бүсийн зочид буудал, хоолны газруудыг багтаах болно.
"Бид Кингстон хотыг хоол хүнс, зугаа цэнгэл, спорт, мэдлэгийг сонирхлын төв болгон аялал жуулчлалын мега хот болгохыг баталгаажуулах болно" гэж Барлетт хэлэв.
The Ямайка Хоол ундны гал тогоо бол Ямайкийн хамгийн шинэ хоолны санаачилга юм. Энэ нь арал дээрх анхны төрөл бөгөөд тансаг зах, миксологийн лангуу, иж бүрэн тоноглогдсон студи гал тогоо, зугаа цэнгэлийн тавцантай. Мөн жил бүр зохиогддог Ямайкийн хоол ундны фестиваль болох бөгөөд энэ жил JFDF2021 'In D'Kitchen' 24 өдрийн турш 12 хоолны арга хэмжээг зохион байгуулна.
ЭНЭ ӨГҮҮЛЛЭЭС ЮУ АВАХ ВЭ:
- So, we will have to look at not just a corridor in that sense, but in the same way, we have more than one Tourism Resilience Corridors in Jamaica.
- Already we have more than a hundred restaurants along that corridor, and in the middle of it all is the Gastronomy Centre of Kingston, Devon House.
- Knutsford Boulevard-аас гастрономийн аялал жуулчлалын коридор нь Трафальгарын замаар үргэлжилж, Девон Хаус руу, дараа нь Lady Musgrave Road руу хөтөлж, тэр бүсийн зочид буудал, хоолны газруудыг багтаах болно.
