Энд дарж өөрийн баннеруудаа энэ хуудсанд үзүүлж, зөвхөн амжилтын төлөө мөнгө төлнө үү

Wire News

Хямдхан махны эрэлт хэрэгцээ эрс нэмэгдэв

Бичигдсэн редактор

Өнөөдөр дэлхийн эрүүл мэндийн өдрөөр гаргасан шинэ судалгаагаар аж үйлдвэрийн газар тариалангийн хүний ​​эрүүл мэндэд хамгийн их хор хөнөөл учруулж буй нөлөөлөл, дэлхийн өнцөг булан бүрт махны эрэлт нэмэгдсээр байгаа тул эдгээр нь хэрхэн улам дордохыг харуулсан.   

Дэлхийн амьтдыг хамгаалах байгууллагын хамгийн сүүлийн үеийн тайлан болох "Үйлдвэрлэлийн мал аж ахуйн системийн эрүүл мэндэд үзүүлэх далд нөлөө" нь дэлхийн засгийн газрууд аж үйлдвэрийн хөдөө аж ахуйн тогтолцооны нийгмийн эрүүл мэндэд учирч буй хохирол, олон тэрбум тариалангийн малын зовлон зүдгүүрийг хэрхэн яаж нүдээ аниад байгааг илчилсэн байна.

Канад улс аль хэдийн махны хэрэглээгээр 8-р байранд орсон бөгөөд 2030 он гэхэд махны хэрэглээ Африкт 30%, Ази Номхон далайн бүс нутагт 18%, Латин Америкт 12%, Хойд Америкт 9%, Европт 0.4% өсөх төлөвтэй байна. Энэхүү асар их эрэлт хэрэгцээ нь стресст орсон олон тэрбум амьтдыг амьдралынхаа туршид давчуу, үржил шимгүй тор, хашаанд хорьж зовж байгааг хардаг. Жил бүр 70 тэрбум хуурай газрын малын 80 гаруй хувь нь аж үйлдвэрийн аж ахуй эрхэлдэг.

Энэхүү судалгаа нь Дэлхийн Эрүүл Мэндийн Байгууллагын 2021 онд гаргасан "Хүнсний систем эрүүл мэндийг илүү сайн хангадаг" тайландаа тодорхойлсон "хүнсний систем бидний эрүүл мэндэд сөргөөр нөлөөлдөг" гэсэн таван замын үзэл баримтлалд тулгуурладаг. Эдгээр эрүүл мэндэд үзүүлэх сөрөг нөлөөлөл нь аж үйлдвэрийн мал аж ахуйтай хэрхэн шууд холбоотой болохыг Дэлхийн амьтдыг хамгаалах байгууллага:

1. Хоол тэжээлийн дутагдал ба таргалалт: Аж үйлдвэрийн газар тариалангийн тогтолцоо нь орон нутгийн болон тогтвортой хүнсний үйлдвэрлэлийг нүүлгэн шилжүүлсэн. Үүний зэрэгцээ их хэмжээний хямд үнэтэй мах үйлдвэрлэж байгаа нь махыг хэт их хэрэглэх боломжийг олгож байгаа нь архаг өвчин үүсгэх эрсдэлт хүчин зүйлүүдийн нэг юм III.

2. Супербактер ба өвчин: Дэлхий дээрх антибиотикийн дөрөвний гурвыг тариалангийн малд хэрэглэдэг бөгөөд энэ нь нянгийн эсрэг тэсвэртэй бактери үүсэхэд түлхэц болдог. Түүнчлэн аж үйлдвэрийн фермүүд стресст өртсөн амьтдыг битүү савласан саравчинд байрлуулж, гахайн томуу, шувууны ханиад зэрэг хүнд халдварлах эрсдэлтэй.

3. Хоол хүнсээр дамжих өвчин: Үйлдвэрийн аж ахуй нь амьтдад өндөр түвшний стрессийг бий болгож, амьтдад Salmonella зэрэг хоол хүнсээр дамжих өвчин үүсгэдэг бактери, шимэгч хорхойд өртөмтгий болгодог.

4. Орчны бохирдлоос үүдэлтэй өвчин: Цайр зэрэг хүнд металлууд үйлдвэрийн аргаар тариалдаг малын хоолонд орж, усны сувгийг бохирдуулдаг. Аж үйлдвэрийн фермд зовж шаналж буй амьтдыг тэжээхийн тулд тариалангийн талбайн тариалалтанд бусад газраас илүү их пестицид ордог.

5. Ажилчдын бие махбодийн болон сэтгэцийн нөлөөлөл – Аж үйлдвэрийн фермийн ажилчдын бие махбодийн болон сэтгэцийн эрүүл мэндэд үзүүлэх нөлөөлөл нь мах нядлах, боловсруулах, савлах байгууламж дахь хөдөлмөрийн нөхцөл муу, бие махбодын гэмтэл, сэтгэц, сэтгэцийн эрүүл мэндийн асуудлууд багтана.

Дэлхийн амьтдыг хамгаалах газар тариалангийн кампанит ажлын менежер Линн Каванаг хэлэхдээ: "Энэ тайлан нь бидний эрүүл мэнд, байгаль орчинд хор хөнөөлтэй үр дагавартай аж үйлдвэрийн мал аж ахуйн системүүдийн бодит зардлыг онцолж байна. Бидний амьтадтай хэрхэн харьцах, нийгмийн эрүүл мэнд, экосистемийн эрүүл мэнд хоёрын хоорондын уялдаа холбоо нь илүү тодорхой байж болохгүй бөгөөд хүнсний тогтолцоогоо сайжруулахын тулд Нэг эрүүл мэнд, нэг сайн сайхны хандлагыг баримтлах ёстой."   

Олон улсын мал аж ахуйн судалгааны хүрээлэнгийн эрдэмтэн, доктор Лиан Томас хэлэхдээ: “Аж ахуй эрхэлдэг малын эрүүл мэнд, хүрээлэн буй орчин нь нийгмийн эрүүл мэндийн салбарын тэргүүлэх чиглэл байх ёстой. Амьтны эрүүл мэнд, сайн сайхан байдал, байгаль орчныг хамгаалах тогтвортой хүнсний тогтолцоо нь хүний ​​эрүүл мэндийг шууд хамгаалах болно."

Өөрчлөлт хийх шаардлагатай байна. Дэлхийн амьтдыг хамгаалах байгууллага Канадын засгийн газраас Канадчуудын хүнсний гарын авлагын дагуу ургамлын гаралтай хүнсийг түлхүү хэрэглэж, амьтны гаралтай хүнсийг бага хэрэглэхийн ашиг тусын талаар сургаж, илүү хүмүүнлэг, тогтвортой, шударга ёс руу өргөн тархсан шилжилтийг хөнгөвчлөхийг уриалж байна. байгаль орчин, амьтан, хүн амын эрүүл мэндэд хор хөнөөл учруулахгүй, тэсвэр тэвчээртэй газар тариалангийн арга барил.

Холбоотой мэдээ

Зохиогчийн Тухай

редактор

eTurboNew-ийн ерөнхий редактор нь Линда Хохнхолз юм. Тэрээр Хавайн Хонолулу дахь eTN төв байранд байрладаг.

Сэтгэгдэл үлдээх

Хуваалцах...