Коктейлийн зах зээлд үйлчлэхэд бэлэн байна 2031 он удахгүй болох боломж бүхий бизнесийн шинэ стратегийг хамарна.

FMI | eTurboNews | eTN
Линда Хохнхолзын аватар
Бичигдсэн Линда Хохнхолз

Коктейлийн зах зээлд үйлчлэхэд бэлэн байнаУухад бэлэн (RTD) болон үйлчлэхэд бэлэн (RTS) хоёрын хооронд нэлээд нарийн шугам байдаг, учир нь энэ хоёр нэр томьёог хамтад нь ихэвчлэн ашигладаг. Гэхдээ согтууруулах ундааны тухай ярихад тодорхойлолт нь маш тодорхой байдаг. RTD коктейль нь ихэвчлэн 330 мл-ийн хэмжээтэй жижиг савлагаатай байдаг тул шууд уухад тохиромжтой, харин RTS коктейль нь 1 литрийн багтаамжтай (ихэвчлэн савласан шилэн) саванд савлагдаж, үйлчлэхэд тохиромжтой гэж үздэг.

Цаашилбал, RTS коктейль нь RTD коктейлийнхоос өндөр ABV (эзэлхүүнээр нь согтууруулах ундаа) агуулдаг. RTS коктейлийг нэвтрүүлсэн нь барменуудын коктейль бэлтгэх хугацааг багасгахад тусалсан бөгөөд ингэснээр үйлчлүүлэгчдэд үзүүлэх үйлчилгээг сайжруулснаар хүргэх хугацааг багасгасан. Энэхүү бүтээгдэхүүнийг гэрийн үдэшлэг, барбекю үдэшлэг, зугаалга, хөгжмийн наадам, концерт болон бусад томоохон арга хэмжээнүүдэд коктейль бэлтгэхэд чирэгдэл учруулахгүй байх зорилгоор үйлдвэрлэсэн.

HoReCa зэрэг үйлчилгээний салбарт хэмнэлт гаргахын тулд коктейлоор үйлчлэхэд бэлэн байгаа чадвар нь үнэхээр гайхалтай бөгөөд иймээс коктейлийн үйлчилгээ үзүүлэх дэлхийн зах зээл урьдчилан таамагласан хугацаанд эерэг өсөлтийн хурдацтай байх төлөвтэй байна.

Тайлангийн жишээ хуулбарыг авахыг хүсвэл зочилно уу @  https://www.futuremarketinsights.com/reports/brochure/rep-gb-12992

Зах зээлийн өсөлтийг цаашид хөтлөх шинэ, хувьсгалт үзэл баримтлал

Эрүүл мэнд, эрүүл мэндийн чиг хандлага дэлхий даяар түгээмэл болж байгаа энэ үед зах зээлд оролцогчид эрүүл мэнддээ анхаардаг хэрэглэгчдийн сонирхлыг татахуйц бүтээгдэхүүн гаргах нь чухал юм. Өндөр чанартай орц найрлагаар савласан, амт, үйл ажиллагааг нь хангасан бүтээгдэхүүн нь эрүүл амьдралын хэв маягийг сайшаах төгс спиртийн хольцыг харуулах болно.

Жишээлбэл, Coco21 нь кокосын цэвэр ус, дээд зэрэглэлийн архины таван удаа нэрмэлээр хийсэн дээд зэрэглэлийн, хэрэглэхэд бэлэн коктейль юм. Мөн пастержуулсан тул нээлгүйгээр 2 жил шинэхэн хэвээр үлдэнэ. Кокосын устай холилдон цэвэр, байгалийн амт өгөх цавуулаггүй архины тухай ойлголт нь хэрэглэгчдийн нүдийг хужирлах нь дамжиггүй.

Дэлхий даяар коктейль хэрэглэхэд бэлэн: Гол тоглогчид

Коктейль үйлдвэрлэхэд бэлэн байгаа гол тоглогчдын зарим нь дараах байдалтай байна:

  • Остин коктейль
  • Хулгайчид
  • Edwin + Sons Cocktail Co.
  • Чулуунууд дээр
  • Plain Spoke Cocktail Co.
  • Колоа Рум
  • Малибу
  • Coco21
  • Bacardi Хязгаарлагдмал
  • Artista Cocktail компани.
  • бусад олон.

Дэлхийн коктейлийн зах зээлд үйлчлэхэд бэлэн байгаа боломжууд:

Хойд Америк, Европын бүс нутаг нь дэлхийн зах зээлд үйлчлэхэд бэлэн коктейлийн зах зээлд ноёрхдог бөгөөд зах зээлийн нийлбэр 80 орчим хувийг эзэлж байна. Зах зээл нь урьдчилсан хугацаанд эдгээр бүс нутагт хамгийн өндөр өсөлтийг бүртгэх ёстой. Далайн орнуудад шинэ тоглогчдын боломжит зах зээл болох RST коктейлийн эрэлт өсөх төлөвтэй байна.

Хотжилт хурдацтай явагдаж, намын соёл өсөн нэмэгдэж байгаатай холбоотойгоор Өмнөд Ази болон Зүүн Азийн зах зээл барууны зах зээлийг удахгүй гүйцэх төлөвтэй байна. Өөдрөг төсөөллийг авч үзвэл, Азийн зах зээл бүхэлдээ 20 жилийн хугацаанд зах зээлийн эзлэх хувийн жингээр бусад тэргүүлэгч бүс нутгийг гүйцэж түрүүлэх боломжтой бөгөөд энэ нь Азийн бүс нутагт хөрөнгө оруулалт хийж буй зах зээлд оролцогчдын хөрөнгө оруулалтын өгөөжийг харуулж байна.

Латин Америкийн хэрэглэгчид ихэвчлэн хатуу архичид гэдгээрээ алдартай боловч мянганыхан боловсронгуй ундааг сонирхож байгаа тул зах зээл урьдчилсан хугацаанд дунд зэргийн өсөлттэй байх нь гарцаагүй. БХБНБ-ын бүс нутаг нь соёлын хүчин зүйлээс шалтгаалан хамгийн удаан өсөлттэй байна гэж тооцоолсон.

COVID-19 нөлөөлөл:

Үйлчлүүлэхэд бэлэн коктейль нь ихэвчлэн зочид буудал, ресторан, бааранд үйлчилдэг бөгөөд корона вирусын тархалтаас урьдчилан сэргийлэх зорилгоор HoReCa сегментийг бүхэлд нь хаасан тул зах зээл дэлхий даяар COVID-19-д асар их хохирол амссан. тусгаарлалт. Гэсэн хэдий ч COVID-19 тахлын дараа зах зээл экспоненциал хурдаар сэргэнэ гэж найдаж байна.

Үйлчлүүлэхэд бэлэн коктейлийн зах зээлийн тайлан нь зах зээлийн иж бүрэн үнэлгээг санал болгодог. Энэ нь чанарын гүн гүнзгий ойлголт, түүхэн өгөгдөл, зах зээлийн хэмжээг баталгаажуулах боломжтой төсөөллөөр дамжуулан хийдэг. Тайланд дурдсан таамаглалыг судалгааны батлагдсан арга зүй, таамаглалыг ашиглан гаргасан.

Ингэснээр судалгааны тайлан нь коктейлийн зах зээлд үйлчлэхэд бэлэн байгаа зах зээл, бүс нутгийн зах зээл, үндсэн орц, нэмэлт найрлага, савны хэмжээ, архины агууламж, борлуулалтын суваг гэх мэт бүх талбарт дүн шинжилгээ, мэдээллийн сан болж өгдөг. .

Тайлан нь:

  • Коктейлийн зах зээлд үйлчлэхэд бэлэн байна
  • Коктейлийн зах зээлийн динамикаар үйлчлэхэд бэлэн байна
  • Коктейлийн зах зээлд үйлчлэхэд бэлэн байна
  • Коктейлийн эрэлт нийлүүлэлтээр үйлчлэхэд бэлэн
  • Коктейлийн зах зээлд үйлчлэхэд бэлэн байгаа өнөөгийн чиг хандлага/асуудал/ сорилт
  • Коктейлийн зах зээлд үйлчлэхэд бэлэн байгаа өрсөлдөөний орчин, шинээр гарч ирж буй зах зээлд оролцогчид
  • Үйлчлүүлэхэд бэлэн коктейль үйлдвэрлэх/боловсруулахтай холбоотой технологи
  • Үйлчлүүлэхэд бэлэн коктейлийн зах зээлийн өртгийн сүлжээний шинжилгээ

Бүс нутгийн шинжилгээнд:

  • Хойд Америк (АНУ, Канад)
  • Латин Америк (Мексик, Бразил, Латин Америкийн бусад хэсэг)
  • Европ (Герман, Их Британи, Франц, Итали, Испани, BENELUX, Польш, Орос, Нордик, Европын бусад орнууд)
  • Зүүн Ази (Хятад, Япон, Өмнөд Солонгос)
  • Өмнөд Ази (Энэтхэг, Тайланд, Малайз, Вьетнам, Индонез)
  • Далай (Австрали, Шинэ Зеланд)
  • Ойрхи Дорнод ба Африк (GCC орнууд, Өмнөд Африк, MEA-ийн бусад)

Коктейлийн зах зээлийн тайланг өргөн цар хүрээтэй анхан шатны судалгаа (ярилцлага, санал асуулга, туршлагатай шинжээчдийн ажиглалтаар) болон хоёрдогч судалгаа (нэр хүндтэй төлбөртэй эх сурвалж, худалдааны сэтгүүл, салбарын мэдээллийн сан зэрэг) ашиглан эмхэтгэсэн болно. Тус тайланд салбарын шинжээчид болон зах зээлд оролцогчдоос салбарын үнэ цэнийн сүлжээний гол цэгүүдийн цуглуулсан мэдээлэлд дүн шинжилгээ хийх замаар чанарын болон тоон үнэлгээг бүрэн тусгасан болно.

Судалгааны хүрээнд эх зах зээлд давамгайлж буй чиг хандлага, макро болон микро эдийн засгийн үзүүлэлтүүд, зохицуулалт, мандат зэрэгт тусад нь дүн шинжилгээ хийсэн болно. Ингэснээр коктейлийн зах зээлд үйлчлэхэд бэлэн тайлан нь урьдчилсан хугацаанд томоохон сегмент бүрийн сэтгэл татам байдлыг харуулж байна.

Коктейль хэрэглэхэд бэлэн зах зээлийн тайлангийн онцлох үйл явдлууд:

  • Эцсийн зах зээлийн үнэлгээг багтаасан бүрэн арын дүн шинжилгээ
  • Зах зээлийн динамикийн чухал өөрчлөлтүүд
  • Хоёр ба гурав дахь түвшинд зах зээлийн сегментчилэл
  • Зах зээлийн түүхэн, одоогийн, төлөвлөсөн хэмжээ нь үнэ цэнэ, эзэлхүүний үүднээс авч үздэг
  • Сүүлийн үеийн салбарын хөгжлийн талаар тайлагнах, үнэлэх
  • Зах зээлийн хувьцаа, гол тоглогчдын стратеги
  • Хөгжиж буй торны сегментүүд болон бүс нутгийн зах зээл
  • Үйлчлүүлэхэд бэлэн коктейлийн зах зээлийн замыг бодитой үнэлэх
  • Аж ахуйн нэгжүүдэд үйлчлэхэд бэлэн коктейлийн зах зээлд байр сууриа бэхжүүлэх зөвлөмж

Дэлхий даяар коктейль хэрэглэхэд бэлэн: зах зээлийн сегментчилэл

Үндсэн найрлагад үндэслэн:

  • Соёолж дээр суурилсан
  • Дарсанд суурилсан
  • Сүнсэнд суурилсан
  • Бусад

Нэмэлт найрлагад үндэслэн:

Савны хэмжээнээс хамаарч:

  • 750 мл-ээс бага
  • 750-1500 мл
  • 1500 мл-ээс их

Архины агууламж дээр үндэслэн:

Борлуулалтын суваг дээр үндэслэсэн:

  • Архины дэлгүүр
  • Гипермаркет / супермаркет
  • Ая тухтай дэлгүүр
  • Онлайн жижиглэн худалдаа
  • ХоРэКа
  • Бусад

Бүрэн тайланг эндээс үзнэ үү:  https://www.futuremarketinsights.com/reports/ready-to-serve-cocktails-market

 

Эх сурвалж холбоос

Зохиогчийн Тухай

Линда Хохнхолзын аватар

Линда Хохнхолз

-д зориулсан ерөнхий редактор eTurboNews eTN төв байранд суурилсан.

Бүртгүүлэх
Мэдэгдэлд
зочин
0 Сэтгэгдэл
Дотоод мэдээлэл
Бүх сэтгэгдлийг харах
0
Санаа бодлоо хайрлах болно.x
()
x
Хуваалцах...