Хоолны мэдээ Соёлын аяллын мэдээ Очих газрын мэдээ eTurboNews | eTN Зочид буудал Рестораны мэдээ аялал жуулчлалын Тренд мэдээ Их Британийн аялал

Гайхалтай газрууд гунигтайгаар үүрд хаагдах үед

тэмдэгт, Үл танигдах газрууд гунигтайгаар үүрд хаагдах үед, eTurboNews | eTN
Зургийг Curry Life сайтаас авав

70 жилийн дараа клуб хаагдсан тухай мэдээ гарснаас хойш өдөр бүр гадаа дараалал үүсч, рестораны ширээг хоёр цаг хүлээдэг.

Аялал дахь ЖДҮ? Энд дар!

Дүр зурагтай Энэтхэг клуб Hotel Strand Continental-ийн нэгдүгээр давхарт байрладаг. Энэ бол даруухан барилга бөгөөд гадаа жижиг тэмдэгтэй байхад амархан. Нэг нь хаалгаар ороомог шатаар өгсөж нэгдүгээр давхарт байрлах баар, хоёрдугаар давхарт уулзалтын өрөө, цөөн хэдэн унтлагын өрөө бүхий ресторан руу ордог.

Энэтхэг клуб нь гялгар шинэ бүтээн байгуулалтыг бий болгохын тулд хаах гэсэн өмнөх оролдлогуудыг зогсоосон. Одоо тулалдаанд ялагдаж, олон үнэнч дэмжигчид сүйрчээ.

2017 онд тус газрыг аврах кампанит ажил өрнөж байхад Энэтхэг клубын эзэн Ядгар Маркер Карри Лайф-т хэлэхдээ: "Биднийг оролцох үед үүнийг үл тоомсорлож байсан ч би үүнийг хойч үедээ үлдээх хүсэл эрмэлзэлтэй байсан." Тэрээр 1997 онд удирдлагыг хүлээж авсан.

Лондонгийн төвд байрлах Энэтхэгийн алдартай ресторан, зочид буудал хаагдах гэж байгаа нь батлагдсаны дараа Их Британи болон гадаадаас хүндэтгэл, гашуудал ирж байна.

Хүмүүс Лондонгийн өв уламжлалын нэг хэсэг алга болохоос өмнө ресторанд хооллохыг тэсэн ядан хүлээж байгаа нь илт.

1951 онд The ​​Strand дээр байгуулагдсан Энэтхэг клубыг Их Британид амьдардаг олон индианчууд "гэрээсээ хол байгаа гэр" гэж үздэг байв. Энэ нь Энэтхэгийн тусгаар тогтнолтой холбоотой томоохон зохиолчид, сэхээтнүүд, улс төрчдийн цуглардаг алдартай газар байв. Энэ нь Энэтхэгээс Их Британид суугаа анхны Дээд комиссар Кришна Менон, Хатагтай Маунтбаттен, Ерөнхий сайд Жавахарлал Неру нар үүсгэн байгуулагч гишүүдээр байгуулсан нь Энэтхэг, Их Британийн хувьд түүхэн ач холбогдолтой юм. Тэд Энэтхэгийн ирээдүйн төлөвлөгөөний талаар ярихаар арт-деко стилийн баарны өнгөт шилэн цонхны доор уулзана. Тэдний гэрэл зургууд одоо ч алдартай ресторан, баар, хурлын танхимын ханыг чимсэн хэвээр байна.

Бусад алдартай байнгын хүмүүсийн дунд Хөдөлмөрийн улс төрч Майкл Фут, зураач М.Ф. Хусаин нар багтаж байсан бөгөөд тэд өөрсдийн дуртай хоолны газраа хаасанд гомдоллохоо больсон. Олон жилийн турш тэнд хооллож байсан алдартай хүмүүс бол Британийн Энэтхэгийн анхны парламентын гишүүн Дадабхай Наорожи, гүн ухаантан Бертран Рассел нар юм.

Британи-Энэтхэгийн улс төрч, бизнесмен Лорд Каран Билимориа хэлэхдээ: "Би 6 жилийн өмнө үүнийг аврахад тусалж, маш их тэмцэж байсан ч одоо газрын эзэд эцэст нь замаа олж авлаа. Би 50 жилийн өмнө аавыгаа Их Британид албан тушаалд томилогдоход нь хүүхэд байхдаа хамт очдог байсан. хурандаагийн хувьд! Түүхэн байгууллагыг хаасныг харахад үнэхээр харамсалтай байна. Энэ бол миний Кобра шар айраг зарсан анхны ресторануудын нэг бөгөөд зуун жилийн бараг гуравны нэг дэх үнэнч үйлчлүүлэгч юм!

Конгрессын гишүүн Шаши Тароор ч үүнийг хаасанд харамсаж байгаагаа илэрхийлэв алдартай хоолны газар. Тароор X (хуучнаар Твиттер) хуудсанд чин сэтгэлээсээ бичсэн нийтлэлдээ "Би үүсгэн байгуулагчдын нэгнийх нь хүүгийн хувьд бараг дөрөвний гуравны турш маш олон индианчуудад (зөвхөн Энэтхэгчүүд ч биш) үйлчилсэн байгууллага нас барсанд харамсаж байна. Олон оюутнууд, сэтгүүлчид, аялагчдын хувьд энэ нь хямд үнээр энгийн бөгөөд сайн чанарын Энэтхэг хоол санал болгож, нөхөрлөлтэй танилцах, хадгалах таатай уур амьсгалыг бүрдүүлдэг гэр байсан."

Тэрээр мөн нийтлэлийнхээ хамт хоёр зургийг хуваалцаж, "Зурагнаас харахад би энэ зун эгчтэйгээ хамт байсан (бид 1950-иад оны эхээр аавынхаа клубын арга хэмжээнд оролцож байгаа зургуудын өмнө зогсож байна) бөгөөд үүнийг ухаарсандаа гунигтай байна. Энэ жил Лондонд буцаж ирэхгүй тул энэ миний сүүлчийн айлчлал байсан. Ом Шанти!"

Энэхүү алдартай клуб нь далан жилийн турш ВВС-ийн дэлхийн албаны төв байраар ажиллаж байсан Буш Хаусын эсрэг талд байрладаг тул тэнд ажиллаж байсан над шиг сэтгүүлчдийн байнга очдог газар байсан юм.

Буш Хаусын хамтран ажиллаж байсан Рут Хогарт: “Энэтхэгийн клубын эсрэг талд байрлах Буш Хауст 20 жил ажиллахдаа би Дэлхийн үйлчилгээний олон хамт ажиллагсдын хамт байнга зочилж байсан. Шөнийн урт ээлжийн завсарлагааны үеэр хоёр давхарт байдаг мадаггүй зөв ресторанд хоол идэх дуртай байсан. Дараа нь би Лондонгийн Кингс коллежид Странд кампус дээр ажиллаж байхад нэгдүгээр давхрын үзэсгэлэнт баар нь онцгой тохиолдлуудыг тэмдэглэхийн тулд коктейль уух дуртай газар байсан."

BBC-ийн өөр нэг сэтгүүлч Майк Жервис хэлэхдээ: "Энэтхэгийн клуб руу шатаар өгсөх нь өөр хуучин хэв маягийн ертөнцөд орохтой адил байсан. Тайвширсан уур амьсгал, уламжлалт хоол нь редакцийн дарамтаас гарч оройн хоолны завсарлага авчирсан. Гэхдээ хуучин хамт ажиллагсдынхаа номын нээлтэд оролцох гэх мэт өөр арга замууд байсан."

тэмдэгт, Үл танигдах газрууд гунигтайгаар үүрд хаагдах үед, eTurboNews | eTN
Эзэмшигч Yadgar Marker - зургийг Curry Life-аас авав

Цаг үеийг дагаад өөрчлөгдөх гэж бага оролдлого хийсэн алдартай байгууллагын сэтгэл татам байдлыг тайлбарлахад хэцүү байдаг. Тогтмол зооглогчид зочлохдоо тэд цэсэнд юу байдгийг сайн мэддэг байсан, Өмнөд Энэтхэгийн энгийн хоол: Кокосын салса болон шохойн даршилсан ногоотой поппадом, самсаса, олон төрлийн бхаджи, өтгөн вандуй, зөөлөн хонины мах, цөцгийн тос тахиа, нилээд жижиглэсэн бууцайтай панир мөн парата болон бусад талхны сонголт. Үнийн хувьд даруухан тул та нүдээ бүлтийлгэдэг шинэ, трэнд болсон Энэтхэг ресторануудтай харьцуулахад хэтэвчээ гэмтээхгүйгээр цатгалан явах болно.

Маркерын гэр бүл Энэтхэгийн клубыг 20 жилийн өмнө сүйрлийн аюулаас аварсан цагаасаа хойш удирдаж байна. Тэд үндэс угсаагаа бардамнаж, эргэн тойронд нь нахиалж буй тренд болсон ресторануудаас айхаас татгалздаг. Тэд жинхэнэ байдлаа хадгалахыг зорьж байсан бөгөөд энэ нь үйлчлүүлэгчдийнхээ анхаарлыг татсан юм.

Харамсалтай нь тэд түүх, соёл, уламжлалаас илүү ашгийг эрхэмлэдэг томоохон бүтээн байгуулагчдын эрх мэдэл, нөлөөнд автахаас өөр аргагүй болсон. Энэтхэгийн нандин клуб устаснаар Их Британи, Энэтхэгийн хамтарсан өвийн чухал хэсэг үүрд алга болно.

Зохиогчийн Тухай

Хөрөг

Рита Пэйн - eTN-д тусгай

Рита Пэйн бол Хамтын нөхөрлөлийн сэтгүүлчдийн холбооны хүндэт ерөнхийлөгч юм.

бүртгүүлэх
Мэдэгдэлд
зочин
0 Сэтгэгдэл
Дотоод мэдээлэл
Бүх сэтгэгдлийг харах
0
Санаа бодлоо хайрлах болно.x
()
x
Хуваалцах...